洋菓子
ミラノプリン、なるものに初めて出会いました。プリンなのにケーキのように直立している。すでに数年前から話題だったらしく、嵐や有吉弘行のテレビでも取り上げられていたみたい。今回横浜そごうに6月4日～10日の期間限定で販売に来ていたので、購入してみ…
どうしてこんなにもエルメのケーキは美しいんだろう。見ているだけで幸せになる。決して日常的には買えないからこそ、ここぞと言う日はエルメのケーキ、なのです。バヤデール 756円(税込)この艶と色とフォルムに思わずみとれてしまいます。この白いコーティ…
モンブラン(黒豆) 600円(税込)注文してからモンブランペーストを絞り出して目の前で作ってくれるモンブランスタンド。今年2月にオープンしてから大人気。こちらのお店は金沢文庫にある賞味期限は2時間と言う、絶品モンブランを販売しているオ・プティ・マタ…
とろける濃厚カタラーナ 1,404円(税込)平成最後のスイーツは、ミセスニューヨークのカタラーナ。横浜そごうの北海道物産展はまだ続いていますが、実は横浜高島屋でも大北海道展を開催していることを知って、最終日(4月29日)に慌てて出かけました。お目当ての…
1時間も並ぶほどのシュークリームなのか？と私の近くで並んでいる奥様に旦那様が言った一言が、耳に残りましたが、1時間並んだのです。だって北菓楼のシュークリームは通販じゃ買えない。しかも物産展でもなかなかやってこない。やってきても限られた時間だ…
以前に最高の手土産、とご紹介した渋千ケーキサンドの季節限定アイテム、苺チーズ 550円（税抜）ot-icecream.hatenablog.com完全にケーキ、なのに、手で持って食べられるフルーツサンド感覚で芸能人の手土産としても人気の一品。今回の苺チーズももちろん一…
ニューヨークの人気店が日本に上陸したのは2009年。それから10年たった今、日本国内には6店舗あるバビーズ。そのうちのひとつが、横浜みなとみらいのランドマークプラザにあります。もともとはパイ専門店としてオープンして、その後はハンバーガーやパンケー…
このビジュアル、なんかあざといよね。うふプリン プレーン 210円(税込) うふプリン あまおう 280円(税込)卵の殻が容器になっているネーミングもかわいらしいプリンです。もちろん卵にこだわったプリン。「奥久慈卵」と言う濃厚な味わいが人気のブランド卵が…
発売35周年のジャンボシュークリームが、2月22日にリニューアルされたんだって。ot-icecream.hatenablog.com昔から大好きなシュークリームだけど、この時以来食べていなかった。この時の定価は124円(税込)だったんだ。今は140円(税込)です。2年のうちにここ…
近所のスーパーの九州フェアで見つけた博多の女(ひと)これって昔に頂いたことあるなー、くらいにしか覚えていないけど、あまおう苺ミルク味っていうところでもうなんか惹かれる。レジ横のバスケットに入ってたらつい手が伸びる。博多の女 あまおう苺ミルク味…
あ、また行ったんだ。と、ここの袋を机に置いていると必ず言われます。そう、また行ったんです。だってバレンタイン時期だけ、期間限定で黒菓子工務店になるって言うから。ブラックな焼菓子ばかりの１週間。黒ゴマクリームキャロットケーキ 370円(税込)かな…
芸術的で個性的な生菓子が美味しいリベルターブルからバレンタイン時期に、ブロンドチョコレートを使った新しい焼菓子が発売されていました。クロカンツェ 972円(税込)香ばしく焼き上げたアーモンドとヘーゼルナッツのメレンゲを、キャラメリゼしたブロンド…
東京駅銘品館にしか常設店舗がなかったキャラメルゴーストハウスが、川崎に2店舗目をオープンしました。大人気手土産アイテム、だそうですが全く知らず、ラゾーナで試食を頂いてとっても美味しかったので即購入してしまいました。ちょうどバレンタイン前だっ…
タイトルを見て何のことかわかった方は少ないだろうと思うのですが、先日、器とギャラリーのお店ヨリフネさんでで行われたよしざわ窯さんのイベントに行ってきました。よしざわ窯さんは、益子焼窯元。その器は大人気でオンラインショップにある商品はほとん…
コールド・ストーン・クリーマリーと言えば、アメリカ発の大人気アイスクリームブランド。そのコールド・ストーン・クリーマリーが、昨年新しくスタートさせたのが、クリーマリーサンドです。唯一の店舗が渋谷ヒカリエに。それ以外ではオンラインショップで…
大粒あまおうのタルト(練乳ソース添え) 734円(税込)川崎駅の構内にファウンドリーが出来ていたこれまた衝撃。1年前に出来ていたらしいのだけど全然気がつきませんでした。なんだろう、川崎。どうしてこんなにもスイーツが集まってくるのだろう。駅の中でこん…
焼きたてカスタードアップルパイ 399円(税込)ついにアップルパイもクリア。これでBAKEグループコンプリート、と思ったら２月１日に新しくガトーショコラ専門店ショコラフィルが出来ていました。chocolaphil.com どれだけ広がっていくのだろうか。それはさて…
昨年12月にオープンしてから、かなり通いつめて、すでに全種類コンプリートしている焼菓子工務店さん。今回出ていた新作が、絶品だったのでご紹介します。ot-icecream.hatenablog.comオープン当初から、製作・販売・接客全てひとりでやられていて、大人気に…
BAKEのスイーツはリピートしたいと思わない、なんて豪語しておいてなんですが…、これはまた食べたいくらい美味しかったです。すいません。スイートポテトパイ 298円(税込)１番新しいBAKEグループのお店がPOGG。まだ新宿と大宮、川崎の3店舗だけです。販売し…
週1で通っているんじゃないかっていう、焼菓子工務店。そろそろメニューコンプリートしてしまいそう。バナナマフィン 150円驚きの低価格。バナナマフィンは、ココナッツがたっぷりまぶされています。果肉ぎっしり、とかではないけれど、ティータイムにひとつ…
プレスバターサンド(5個入り) 1,000円(税込)何かと話題のプレスバターサンド。東京駅での信じられないくらいの列は、全国で唯一焼き立てのバターサンドを購入出来るから、ですが、都内にいくつか出来た店舗では、普通のバターサンドなら購入出来ます。今回た…
シュー フレーズ ピスターシュ 864円(税込)愛して止まないエルメですが、パティスリーは1年以上ぶりです。ot-icecream.hatenablog.comその時食べたのはフレーズピスターシュ。今回は、それがシュー生地になったもの。 ピスタチオが持つかりかり感やほんのり…
先週も行ったばかりなのに、またまた出かけてしまいました。 ot-icecream.hatenablog.comだってこの前は、気になるモノが売り切れていたのです。相変わらず素敵なフォルムの焼菓子たち。でもあれ？クロワッサン？？これが先週は売り切れていて気になっていた…
フォンダン オ マロン 399円(税抜)ずっと気になっていたサダハル・アオキの季節限定菓子フォンダン オ マロン。販売終了する前にゲット出来ました。代表的な日本の栗のお菓子『栗きんとん』に負けない美味しさを焼き菓子で表現したいという想いから生まれた…
またひとつ、素敵なお店が近所にオープンしました。お茶の子まめさんと白楽ベーグルさんのすぐ近く、イギリスの焼菓子専門店です。店内はなんかめちゃくちゃ素敵。焼菓子がお店の真ん中に陳列されていて、オーダーするとシェフが自ら取ってくれます。シェフ…
全国で二店舗しかないエリザベスマフィンが横浜のランドマークプラザに入っています。マフィンって昔からある定番おやつだし、家でも簡単に作れるし、よっぽどのじゃないと購入しないよ、的な感じがなんだか漂うのだけど。マフィンの専門店のマフィンって食…
タルトタタン 490円テラコーヒーのタルトタタンは、長野県の宮田村にある善積農園の紅玉を使用しているそう。ここの紅玉は樹上完熟で美味しさが最高潮の時に大急ぎで収穫して即出荷する。いつも収穫前から売り切れてしまうリンゴなんだって。 www.yoshizumi-…
東京神楽坂にある大人気のフレンチレストラン、ル・コキヤージュ。この有名店で味わうスイーツが家でも楽しめるなんて、嬉しい。ひと切れ口に入れただけで幸せが広がるとっておきのご褒美スイーツ、それがこの【テリーヌ ドゥ ショコラ】▶神楽坂 ル コキヤー…
栗きんとんティラミス 430円(税別)栗きんとんでお馴染みの恵那川上屋さんの季節がやってきたーー。ot-icecream.hatenablog.com昨年は栗きんとん以外にもモンブランとか栗どらとか堪能しましたが、今年は栗きんとんティラミスから始めることにしました。１番…
生どら焼き栗 324円 生どら焼きプレーン 270円チーズタルトで人気のBAKEが手がけるはじめての和菓子店DOU。生どら焼きのお店です。初めてBAKEが北海道から東京へやってきた時、自由が丘の大行列を見て断念して、その後ラゾーナ川崎に出来てそれでもだいぶ並…
