ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

チョコレート

罪悪感なしで楽しむチョコレート【ヴァンヴリット】オーガニックパワーボール

数年前から話題のブリスボールは No Sugar(砂糖不使用) No Gluten (グルテンフリー) No Additives(添加物なし) のギルトフリースイーツ。 POWER BALLS IYOKAN 507円(税込) これはずっと気になっていた愛媛の【ヴァンヴリット・ナチュラルチョコレート…

イタリアのショコラティエ Venchi(ヴェンキ)も横浜にやって来た @そごう横浜

140年の歴史を持つイタリアのチョコレートブティック、Venchi(ヴェンキ)もいよいよ横浜に上陸。近頃横浜に駅エリアへの海外ブランド出店がえげつない。もう東京都内へ出かけなくても大抵のものが揃いますvenchi.co.jp 横浜店では、量り売りスタイルのチョコ…

【Megan - bar & patisserie】の限定テリーヌショコラフランボワーズで自分ホワイトデー @GARDEN HOUSE STORE Yokohama

ホワイトデーのスイーツも自分で用意する時代。私もカップチーノさんを見習いました。www.coffeelab.work結局ショコラ断ちしていたのは半月だけ。ホワイトデーを機にまたショコラが街に溢れてきて、我慢ならなくなりました。 渋谷ブリッジにあったMegan - ba…

アートなひと粒 ベルアメール京都別邸のスペシャリテ 瑞穂のしずく

瑞穂のしずく 日本酒5個 1,620円(税込)ショコラウィークおしまい、と言いながらひとつ、忘れてました。日本の美しいチョコレートに焦点を合わせた今年。大好きなベルアメールも京都別邸のものをチョイス。 京都の酒米「祝」を使用した日本酒のチョコレート…

とらやバレンタイン2021 【羊羹 au ショコラ】ノーブルさを楽しむひと粒

とらやのバレンタイン限定羊羮。販売期間も短いし、個数も限定なので朝イチ並んで購入しました。 羊羹 au ショコラ 1,944円(税込)パッケージデザインも今年は一新したということで、かなり素敵。 羊羮かチョコレートか。 うん、どっちにも見える。 実際にパ…

複雑で斬新で絶妙なひと粒の宝石【ナカムラチョコレート】

眺めているだけでも幸せな気分になれる自分へのご褒美チョコレート。今年はずっと気になっていたナカムラチョコレート。 ナカムラセレクション 6個入り 2,200円(税別)オーストラリア・パースで、ショコラティエールとして活躍してきた中村有希さんのチョコ…

業務スーパーのクーベルチュールチョコレートで生チョコを作りながら想うこと

生チョコを作りました。 この作業ってなんだか懐かしい。こどもの頃、初めての手作りチョコレートって絶対コレでしたよね。チョコレートを溶かして生クリームと混ぜて固める。これだけでものすごいお菓子作りした感があった少女時代を思い出します。 ot-icec…

【TAICHIRO MORINAGA】 カカオ豆をそのまま食べるカカオグラッセ

カカオグラッセ キャラメル 756円(税込)森永製菓の創業者、森永太一郎氏のお名前がそのままブランド名になった森永製菓の新業態、TAICHIRO MORINAGA。www.morinaga.co.jp キャラメルやマシュマロ、チョコレートと言った今では当たり前のお菓子を日本人に初め…

Dandelion Chocolate (ダンデライオンチョコレート) チョコレートスプレッドをバレンタイン前に準備しておく理由

チョコレートスプレッド 1,728(税込)▶▶ダンデライオン・チョコレート チョコレートスプレッド 150g バレンタインが近づくにつれ、 チョコレートのことを考えると なんだかソワソワしてくる。それは若い頃のように 誰か特定の人に喜んでもらいたい、 と言う感…

こだわりの企業理念と食材のマリアージュ 久遠チョコレートのQUONテリーヌ @妙蓮寺

2014年、名門チョコレートブランドを手掛けてきたトップショコラティエの野口和男氏とのタッグにより、久遠チョコレートがスタート。 それは全国の障がい者および障がい者事業所に対し、チョコレートの魅力とパワーを伝え、彼らの社会参加と自立、そして所得…

パナマエスメラルダ農園のゲイシャとリンドールミルクスティック おうちコーヒー時間を底上げ

今年はついに、パナマ エスメラルダ農園のゲイシャコーヒーを豆工房コーヒーローストさんで手にしました。昨年は、エチオピアのゲイシャ。 ot-icecream.hatenablog.com 一昨年は、パナマのフィンキータ。 ot-icecream.hatenablog.com そして今年は、ゲイシャ…

MAISON CACAO 旅するメゾン第5段 洋梨ル・レクチェ 生チョコプリン @NEWoMan横浜

MAISON CACAOの今回の限定にはやられました。旅するメゾン第5段は、ル・レクチェです。栗をなんとかスルー出来たのに、洋梨は見過ごせない。 この投稿をInstagramで見る MAISON CACAO / cacaokamakura(@maisoncacao_official)がシェアした投稿 生チョコプリ…

ちょこっとギフトにもお茶請けにも最適 カフェタッセ ミニタブレット ルビーチョコ

コーヒーのソーサーにのせて提供されることをイメージして、くつろぎのひとときを愉しむパートナーとして誕生した、本格ベルギーチョコ カフェタッセ。ミニタブレットはまさにそんなコンセプトにぴったり。 CAFE TASSE ミニタブレット ルビーチョコレート 12…

ついに99%に挑戦【リンツ エクセレンス99%カカオ】

「ハイカカオが好きだって言ってたから」 と99%をプレゼントしていただきました。何てありがたい。 ハイカカオが好きとは言いつつ 99%は未体験です。 (これまでは95%が最高峰でした) リンツエクセレンス99%カカオ 648円(税込)リンツのエクセレンスシリーズ、…

とろける冬の濃厚チョコ マテスファンタジートリュフチョコの新作塩キャラメル @成城石井

この記事を目にした瞬間から買い物リストに入れてました。seijoishiiblog.comマテスファンタジートリュフチョコの新作。ピスタチオと塩キャラメル。 マテスファンタジートリュフチョコ 塩キャラメル 779円(税抜) 残念ながらピスタチオはこの日見つけられなか…

チョコレートで世界中のみんなを笑顔に【VANILLABEANS THE ROASTERY(バニラビーンズ ザ ロースタリー)】 @横浜ハンマーヘッド

横浜生まれののBean to Bar、VANILLABEANS。横浜ハンマーヘッドのTHE ROASTERYでは、チョコレート販売のみならず、カフェ、そしてチョコレートのオーダーメイドサービスを行っています。 ショコラカレ・ロースタリーブレンド 500円(税抜)ここのバニラビーン…

宇治抹茶苺とりゅふ お茶苺(ちゃめ)さん @伊藤久右衛門

今回の伊藤久右衛門さんの横浜高島屋での販売は、9月16日(水)→10月6日(火)までと珍しく長期間。 ot-icecream.hatenablog.com ・栗抹茶だいふく ・宇治抹茶バターサンド など人気アイテムが数多くある中、夕方以降に伺うとかなりの確率で売り切れている商…

ひと口で得られる満足感 アラン・デュカスのマンディアンノワール @日本橋高島屋

このチョコレートをひと口食べると、それだけで欲求が完全に満たされる。 日本橋の高島屋にいるけど、何か欲しいものある?と連絡をもらった日、真っ先にリクエストしたのが、アランデュカスのタブレットでした。 マンディアン ノワール 75% アーモンド/イ…

maisoncacaoの新感覚フローズンドリンク【生チョコッペ シャインマスカット】@NEWoMan横浜

生チョコッペ シャインマスカット 750円(税抜)あのガトーショコラの感動まだ冷めやらぬメゾンカカオ。ot-icecream.hatenablog.com 旬の素材を厳選し生産者と共同開発する季節限定のチョコレートを販売する"旅するメゾン"というキャンペーンがスタートして…

暑さも疲れも一気に吹き飛ぶ久遠のアイスクリームショコラショー @妙蓮寺

アイスクリームショコラショー 380円(税抜)春頃初めて久遠のアイスショコラショーを飲んで感動しました。ot-icecream.hatenablog.com 今こそ、出番です。 この日はマレーシアの62%カカオでした。日替わりでカカオの種類が変わるので、何度行っても楽しめる。…

オーガニック&グルテンフリーのイタリアンスイーツ タルトゥフォ @ジルド・ラケーリ

タルトゥフォ 430円(税込)先日の美味しいビオジェラート、ジルド・ラケーリ。実はこちらのチョコムースも購入して、冷凍庫に隠していました。ot-icecream.hatenablog.com タルトゥフォとは、イタリア語でTartufo di Pizzo。ドルチェの一種です。 チョコレー…

即位の礼の手土産に採用 鎌倉発祥アロマ生チョコ専門店MAISON CACAO(メゾンカカオ)の絶品グルテンフリーガトーショコラ @NEWoMan横浜

本日はNEWoMan横浜、MAISON CACAO(メゾンカカオ)です。すでに鎌倉発のショコラティエとしてかなりメジャーです。 高級アパレル店かと見間違うようなショップの佇まい。実はメゾンカカオは今年になって店名やWEBページを一新。そしてWEBデザインの3大アワー…

BLUE CACAO @CIAL横浜 横浜発世界的ショコラティエが作るタブレットを堪能

CIAL横浜4店舗目は、BLUE CACAOさんです。ここは横浜・緑園都市で人気の『パティスリー・ラ・ベルデュール』のショコラトリー。 シェフ服部 明さんは2016年からパリ サロン・デュ・ショコラで最高位ゴールドタブレットを3年連続受賞、そして2019年には、ショ…

le pépin(ル ペパン) @横浜そごう 表参道店限定のチョコレートブーケの可愛いさが止まらない

まるで花束みたいな、ロリポップチョコレート。神戸で人気のモンロワールが、昨年表参道に昨年出店したルペパンの東京限定人気アイテムです。横浜そごうに来てくれていたので、今回初めて購入することができました。 フルール ドゥ ボンボン ボックス(27本…

鈍った五感を心地よく刺激 ベルアメールのボンボンショコラ

美味しいチョコレートを口にしたい。 私がそう思う時は頭と心が相当疲れている時。そこでちょうど5月25日に営業を再開したばかりのベルアメールでボンボンショコラを自分のために2つだけ購入しました。 マスカットレザン 270円(税込)まるで宝石のような見た…

ティラミスチョコレート、という名に翻弄される

ティラミスチョコレートがめちゃくちゃ人気だって聞いたから見つけたら絶対買うぞ、と思って石井さんで出会ったティラミスチョコレートを迷わず手にしました。 が、しかし。 これは巷で噂のティラミスチョコレートとは別物だったらしい。同じ名前で様々なメ…

珈琲のための気取らない本格ベルギーチョコレート  カフェタッセ

フランス語でコーヒーカップを意味するカフェタッセ。まさに珈琲に合わせて作られた珈琲のためのチョコレート。 カフェタッセ カカオ77% 45g 346円(税込)▶▶カフェタッセ カカオ77% 45g 価格346円 (税込) このなんとも言えないシンプルなオシャレ感と程よいサ…

久遠チョコレート @妙蓮寺 濃厚なのにスッキリコロンビア産カカオ70%アイスショコラショー

アイスショコラショー 300円(税抜)久遠チョコレートさんの至高のチョコがけアイスクリームと並ぶ人気アイテム、ショコラショー。ot-icecream.hatenablog.comショコラショーはホットチョコレートのことですが、そのアイスバージョンです。気になってはいたも…

CHOCI TOKYO(チョキトーキョー) @横浜マルイ 楽しくて美味しい本格的チョコボール専門店

バレンタインシーズンにテレビなどでよく見かけたチョコボール専門店。行きたいなーと思っていたら、横浜マルイにポップアップに来てくれました。ラッキー。 CHOCI TOKYO は、カラフルなチョコボールの量り売りを、こどもの頃から日本人が大好きなガチャガチ…

YVAN VALENTIN(イヴァン・ヴァレンティン) @横浜そごう ついに初イヴァン!!その実力やいかに

2020年限定(4個入り)2,381円(税抜)毎年思っていたのです。 いったい、このイヴァン・ヴァレンティンとはなんなのか。チョコレート系イベントに出かけると、だいたいこのブランドだけすべての商品が売り切れていて実物を販売しているところを見られない。…