ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

6月に真夏がやって来る時代はビタミンCもランクアップが必要でした

こんなにも早く、こんなにも暑い夏が来ちゃうなんて。もう食べ物からだけじゃ、ビタミンC追い付きません。


ビタミンCもリポソーム化の時代。だから、リポスエイドVCを飲んでいます。


これ、クリニックのビタミンC点滴に匹敵すると言われるハイクオリティビタミンCサプリなんです。


リポソーム化は、吸収しにくい上にすぐに体外に排出されてしまうビタミンCを、ヒトの細胞膜と同じ成分(リン脂質)のカプセルに内包することで体内での吸収率と持続力を高める技術。


ゆっくりと時間をかけて体内に吸収されていくようになるため、体内(血中)の保持時間を長くキープできます。さらに従来のビタミンCと比べて持続力は200%以上、吸収率も233%アップ。



これまでリポソーム化ビタミンCは、味がネックだと言われてきましたが、これはめちゃくちゃ美味しい。だから、続けられる。



1包に1,000mgのビタミンC。これをレモンから摂取するなら50個は必要。現実的に難しいですよね。


リポスエイドなら高濃度ビタミンCが長く効率的にカラダで持続してくれるから、1,000mgは充分な量です。



私は、毎晩粉末のまま口に入れます。直接ダイレクトに酸っぱさを感じる方が、なんだか効く気がしちゃうんです。実際はどちらも変わりません。



従来のビタミンCサプリメントや食事から摂取するビタミンCは、ほとんどカラダにとどまることなく排出されてしまっているかも。なんて考えたらもったいない。


ビタミンCは、量より質で選ばないと。もうUVケアだけではメラニン生成を抑えられないから、高品質リポソーム化ビタミンCに助けてもらってます。

商品ページはこちら▶▶リポスエイドVC



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ブリーチーズも味噌漬けで


 
ブリーチーズはやっぱり私の定番。毎週末、何らかの形で登場しますが、この日はいつもと少し味付けを変えて味噌漬けにしてみました。



一般的に味噌漬けチーズはクリームチーズが多いけれど、ブリーチーズだって味噌と相性が良いはず。


使用する調味料はこの2つだけ。

  • 味噌 大さじ2
  • 味の母(みりん) 大さじ1


ブリーチーズは半分ほど(約60g)を適当な大きさにカット。あとは調味料に浸けて一晩冷蔵庫へ。



翌日にはちょうど良い感じになってます。味噌を軽く落として、盛り付けたら出来上がり。ジップロックに残った味噌は、野菜の味噌和えに使い回しましたよ。




 
予想通りクリームチーズほどの濃厚さがなく、スッキリと食べられる。それでいて、しっかり味噌の味がするのです。



ワインは最近ブームであるチリのコセチャ。ほんとこのシリーズ、ワンコインだなんて思えないくらいクオリティ高いんです。



実は寝る前に思い付きで漬けたのだけど、いつもとちょっと違う味わい、充分楽しめました。


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シュリンプカクテルとグリーンボールで成城石井飲み

いつも気になる存在だった彼らを漸くお持ち帰り。ようこそ、海老ちゃんたち。



シュリンプカクテル(サルサソース付き) 283g 1,079円(税込)


シンプルにボイルした海老20尾が美しく整列してます。サルサソースもついているので、もうこのまますぐに食べられる。


ぷりぷりです。酸味のあるサルサソースにぴったり。




ベジフル軽井沢 長野県産グリーンボール半割 410円(税込)

もうひとつの気になる存在、肉厚で柔らかくやさしい甘みが特長の長野県産の丸玉キャベツ「グリーンボール」を浅漬けに仕上げたこの子も。



道南産のねこあし昆布を使用していて、旨みたっぷり。塩気はきつすぎず、しゃきしゃき食感でペロリと平らげてしまいました。



この日のワインは、チリの白。コセチャ シャルドネ。チリの白ワインはほとんど飲まないので新鮮。


ここの赤はデイリーワインとして活躍してくれていますが、白のシャルドネでワンコインはかなりのお買い得でした。


この日はずっと気になっていた二品を楽しむことが出来て、大満足。成城石井飲みはまだまだやめられません。


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