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キューキューキューって。
こんなおもしろネーミングの製品、スルー出来ませんでした。
芋圓蒟蒻QQ球(ユーユェンコンニャクキューキューキュー)1kg 298円(税抜)@業務スーパー
芋圓とかQQボールとか台湾グルメで聞き覚えのある名称です。その一種なのかな、と想像出来ます。
果糖ぶどう糖液糖には今回目を瞑ります。好奇心が勝ってしまった。
この製品の答えは『こんにゃく、もち粉、サツマイモ、栗で作った新食感の芋圓』でした。
シロップ漬けになった芋圓蒟蒻。どーんと1kg。このままでも冷やしても温めても食べられます。
見た目は芋圓風の色味ですが、ぷるぷるっとした蒟蒻感。
カットしてみると、ほぼ蒟蒻。そして食べてみると、ほぼほぼ蒟蒻。想像していた味よりも、ぜんぜん甘くなかった。シロップが物凄く甘そうな雰囲気を漂わせているのに、甘くないっ。
これ自体には、ほんのりと甘さがあるくらいなので、何かと合わせて食べるのが◎
この日は家にパイナップルしか果物がなかったため、パイナップルとアーモンド、甘酒と合わせました。
フルーツや甘味を添えなければ、正直手放しで美味しいーー、とは言えませんが、蒟蒻の臭みはまるでないので、アレンジがしやすいのが良いところ。
女性の大好きなもちぷる食感。100g33kcalとローカロリー。おまけに醤油やお塩との相性も良いので料理にも使える。ネーミングはおふざけかと思いましたが、ちゃんと真面目な製品でした。
台湾 QQボール サツマイモボール 500g 料理店愛用 業務用 夏スイーツ 甘口 台湾産 中華食材 デザート 芋圓 お得 お徳用 屋台 夜市 台湾スイーツ 台湾デザート 価格:998円 |
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