ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

自然食カフェ ラレンターレ @横浜台町 罪悪感ゼロ心もカラダも喜ぶベジプレートランチ

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日替わりベジプレート 1,500円(税抜)

ayaさんのブログで教えて頂いてからずっと行きたかったラレンターレさんへ、ついに行ける日が来ました。営業日が限られているので、なかなかチャンスがなかったのです。

ameblo.jp

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一見普通の民家のような佇まい。お友達のお家に遊びに来たような感覚です。

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  • 卵、乳製品、動物性食品不使用(ビーガン)
  • 農薬、化学肥料を使用していない無農薬野菜を使用
  • 添加物のない調味料で調理
  • 横浜の地産地消として横浜で作られた野菜、玄米で調理

こんなこだわりのあるカフェ。横浜駅周辺にはなかなかオーガニックのカフェがなかったので嬉しい。

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ベジプレートはこんなにも盛り沢山。

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どれも最高に美味しい。ひとつひとつの味付けは濃くないのに、しっかり素材の味が生きているから淡白さは感じません。自分で料理をするときのヒントを得た気がする。

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マグカップで提供されるオーガニックコーヒーはたっぷりの量。カラダが喜んでいるのを感じられる、ランチプレートでした。

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横浜駅界隈の貴重な存在。罪悪感の全くない、ハッピーなランチ。また営業日に予定を合わせて伺います。


✔️自然食カフェ ラレンターレ
神奈川県横浜市神奈川区台町18-10 1F
0453125533
水~土 11:30~15:00
https://www.rallentare-yokohama.com/


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boulangerie onni(ブーランジェリー オンニ) @横浜高島屋 香りだけでもなんだか幸せ ライ麦香るパン

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今度は高島屋でオンニ。こんなに好きなパン屋さんなのに、まだお店へ行ったことはありません。今回購入した4種類のパンのうち、ヨーグルトライはリピートなので、詳細は前回のもので。

ot-icecream.hatenablog.com

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ツヴィーベル・ブロート 470円(税抜)

ライ麦量40%の玉ねぎのパン。

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玉ねぎの甘みと香ばしさが強く出ていて、ヨーグルトライとはまた違った美味しさ。ライ麦の味もしっかりします。

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チーズ・ブール 411円(税抜)

フランスパン生地にサイコロ状のナチュラルチーズがたっぷり。

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上にはとろけるチーズがかかっていてチーズ感触たっぷり。リベイクするとチーズの香りがふわーっと漂います。

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カリーヴルスト 352円(税抜)

こちらも生地はライ麦。大きなソーセージが入っています。

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そして味はカレー。ドイツの名物料理?なのかな?ソーセージが大きくて食べごたえがあるし、スパイシーだし、これまでオンニさんでこうした惣菜パンを選んでこなかったので新鮮でした。

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何と言ってもオンニさんって生地が最高に美味しい。ヨーグルトライのようにシンプルなものでもそのまま食べたくなるくらい、小麦やライ麦の味が本当に美味しいのです。

お店の名前通り、幸せになれるパン。横浜高島屋ベーカリースクエアで購入出来るうちにもっとたくさん食べたいなー。横浜高島屋への出店は31日まで。毎日お昼過ぎくらいに、納品されます。



✔️boulangerie onni
神奈川県横浜市港南区上大岡西3丁目10-1
045-367-8501
8時〜18時
定休日 日曜日
http://boulangerie-onni.com/

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ペストリーショップ ドーレ @横浜ベイシェラトン 3度目の正直であんバターフランス

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ずっと恋い焦がれていたドーレのあんバターフランス。今年に入ってから3回目の訪問で漸く出会えました。

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あんバターフランス 248円(税込)

ホテルメイドのあんバターってあんまり聞かない。だからこそ人気のドーレのあんバター。

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こじ開けるのにも力がいるくらい、ハードなフランスパン。そこにつぶあんとバターがたっぷり。

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なんて上品な仕上がりのつぶ餡なんだろう。産地などは不明ですが、私がドーレのパンの好きなポイント、ノーブルさがこのつぶ餡にもしっかり表れています。

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このつぶ餡とバターの組み合わせはぜひともオススメしたいのですが、生地が超ハードなので、歯の弱い方はご注意を。顎を思い切り使って食べるから、満腹感バッチリ。

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フロッケン セサム 1/2  351円(税込)

お次は大好きなフロッケンセサム。ドーレのものはお初です。

ot-icecream.hatenablog.com

ツオップのにそっくりです。

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原材料もほぼ同じ。

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ライ麦の風味とレーズンくるみだけの甘さ。噛みしめると、旨みがぎゅっと口の中に広がる。あー、美味しい。こうして噛みしめている時幸せを感じるパンです。

ツオップと質感は若干違いますが、ドーレの方が求めやすい価格で嬉しい。また次も出会えたらリピートしたいです。


今回は、こんなにも上品なあんバターフランスに出会えて、最高の気分です。


✔️ペストリーショップ ドーレ
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ B1F
045-411-1354
【平日】
8:00~20:00
【土・日・祝】
10:00~20:00
https://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/dorer/

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