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インド・ネパール料理店の本格チキンカレーを使って簡単オムカレー。

先月初めて利用した関内にある本格インド・ネパール料理店 BAS Kitchenのテイクアウトカレー。マークイズみなとみらいでの販売は、閉店間際だと、いきなりの半額。
※なんとこちらは240円(税抜)

内容量は約150gと少なめですが、この価格で購入できるクオリティじゃない。ゴロゴロチキンに、マイルドだけど深みのあるスパイスカレーです。

この日はオムカレーにすべく、レンジでまん丸オムレツを作る。500Wで1分30秒。ラップで包んだら余熱で固める。

まん丸オムレツにかけると、お米なしでもカレーがボリューミーに見える。

柔らかいチキンと野菜の甘みを感じるカレー。オムレツとの相性もバッチリです。ここのカレーは塩味がマイルドで後味スッキリなのも嬉しい。もちろん、おつとめ価格も有難いです。
いつも半額の時ばかりで申し訳ないので、今度はお店に伺ってみようと思ってる。
▣BAS Kitchen
横浜市中区伊勢佐木町2-60
オリエンタル共同ビル 1F
045-251-0070
[月~金]
11:00~14:30 /16:30~23:00(22:30 L.O)
[土・日・祝]
11:00~23:00(22:30 L.O)
価格:648円 |
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