珈琲で横浜を感じる3月の珈琲ライフ。第3段は新しいコーヒースタイルを提供するCOFFEE STYLE UCC 横浜店のブレンドを。
YOKOHAMA NANKOU 721 100g 600円(税抜) @COFFEE STYLE UCC 横浜店
NANKOUは、横浜市西区の南幸エリア。横浜駅がある地区。COFFEE STYLE UCC 横浜店がある横浜ジョイナスが位置するところです。
どんな種類の豆がブレンドされているかの説明はなかったので不明ですが、スッキリした雑味のない味わいでバランスが良いブレンド。
南幸エリアは多くの人が集まり行き交うエリア。だからこそ、ベーシックでオーソドックスなブレンドになったのかな。
お供のおやつも横浜生まれ。霧笛楼 マロンデセール 320円(税抜)
1981年横浜元町に開店した『仏蘭西料亭 霧笛楼』の元町仏蘭西菓子店霧笛楼の大人気スイーツ。
濃厚マロンムースの中には栗が丸ごとゴロッと入っています。底には、カラメルゼリー。非常に濃くてなめらかなムースにほんのり苦みのあるカラメルゼリーの相性が最高。
今回は楽しみ過ぎてカップのまま、スプーンを入れてしまいましたが、次回は、キレイに器に出して食べようと思います。
COFFEE STYLE UCCの珈琲豆パッケージ。100gしか入らないそうですが、ミニマルでスタイリッシュで好みでした。
普段あまり意識していないところでしたが、意外と大切なポイントかもしれません。
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