ココナッツミルクで作るよりもスッキリさっぱりとした夏向きのぜんざいが出来ました。ot-icecream.hatenablog.com それは発酵あんこをココナッツオイルウォーターと混ぜただけの、簡単ヘルシーぜんざい。これまではココナッツミルクやその他の植物性ミルクと…

酵母菌、酪酸菌、乳酸菌にビフィズス菌。菌活、腸活と言うワードには常にアンテナを張っていますが、2023年、強力な育菌ドリンクに出会ってしまいました。 それは発酵ハトムギ酵素【発芽の恵】これまでに飲んできた酵素ドリンクや酵母ドリンクを圧倒する育菌…

やっぱり文化堂にはお宝が眠ってる。今週見つけたのは、無添加のマンゴーピューレ。 フィリピンブランド マンゴーピューレ 500g 139円(税抜)思わず二度見してしまうお値段。賞味期限まで1ヶ月をきっているとは言え、この商品ネット通販でも500円くらいしてい…

もしや隠れた名品を見つけてしまったかも。 成城石井直輸入ジャムの中でも特別に推されているアイテムではないみたいだけど、何故かいつも気になっていたのがコレ。 ロカンダ・ラ・ポスタ イチジクカカオジャム 350g 1,047円(税込) ロカンダ・ラ・ポスタと言…

この時期しか入荷しない、最高に美味しいマーマレード。 ロカンダ・ラ・ポスタ シチリア産ブラッドオレンジマーマレード 350g 798円(税抜) 製造はフランスとの国境の近く、国立公園が多くある豊かな自然に囲まれたイタリアピエモンテの西に位置するアグロア…

テイクアウトならではの楽しみ方です。本店がなくなってもそのお味は健在。 麻婆豆腐 139g 601円(税込) 横浜中華街の名店聘珍樓の点心や惣菜、お弁当が購入できる横浜そごうのデパ地下。100g400円は、さすがの名店価格。 半額ハンターによると、聘珍樓の惣菜…

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あの日、コメダで知ったミルクティー×小豆のコンビネーション。チャイ専門店の本格マサラチャイで再現してみました。ot-icecream.hatenablog.com マツコの知らない世界にも登場した中目黒にあるチャイ専門店…

今日のお豆腐おやつは凄い。おやつを食べながらばっちりエイジングケアしています。 ▶▶ダイエットや冷えに！代謝アップの無添加生姜シロップ【やさい屋さんの生姜黒蜜】 この1本に生姜200gが凝縮されています。このシロップがどれだけ凄いかは本館でご覧くだ…

2022年自家製無添加アイスクリーム開始。 外で食べるプロのアイスクリームは とにかく美味しさ重視。 そして家で食べる素人のアイスクリームは 無添加とヘルシーがポイント。 今年のアイス作り初めは、材料3つだけ。 スイートチェリー・豆腐・ラカント。【材…

年初めのおやつクッキングは お正月用の切り餅とさつまいもで 簡単おやつ、さつまいも餅。 【材料】 さつまいも 120g(小1本) 切り餅 1個 ※さつまいもは100分蒸かしたもの① 蒸かし芋と切り餅を耐熱容器に入れる ② 500wレンジ5分さつまいもを潰す ③ 餅とさつま…