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この前のグルテンフリーラザニアをアレンジしておつまみに。なんて、焼き時間を待てなかっただけなんだけどね。
ラザニアシートを6分ほど茹でて水分をふきとったところ。
クリームチーズとハモンセラーノをのせていく。ちなみにコレ、すべて無添加。使われているのはどちらも塩だけ。
それから、クルクルっと。
カットしたら、出来上がり。
ヤバい。これ、発明かも。パンやクラッカーの代わりにラザニア。焼いて食べるのも美味しかったけど、茹でて食べると豆の味がさらに強くてイイ。
ハモンセラーノとクリチの塩気が黄レンズ豆の生地にぴったりでした。
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