ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

ソフトクリーム・ジェラート

安納芋ソフトにおいもムースの秋あじパフェ【タカナシミルクパーラー】@横浜そごう

季節のパフェ『秋あじ』 750円(税込)なんと3年ぶりの訪問。しかも3年前も安納芋ソフトのシーズンでした。自分で言うのも何ですが、どんだけさつま芋好きなんだって思う。 ot-icecream.hatenablog.com タカナシミルク直売所であるタカナシミルクパーラー。何…

噂以上の絶品小豆ソフトクリーム【京らく製あん所】@そごう横浜店

生あんこソフト 小豆ソフト 550円(税込) トッピング 季節のあん(さつまいも) 今年3月、関東地区に初出店した京都の製あん所が手がけるあんスイーツ店、京らく製あん所。 イートインで提供される小豆ソフトが絶品だとの噂を聞き、オーダーしてみました。 ソフ…

【TERA COFFEE and ROASTER】妙蓮寺店限定 超ハード系モカソフト

これぞモカソフトの最高峰。テラコーヒーさんの妙蓮寺店限定モカソフト(500円税込)です。 私が普段珈琲豆やスイーツを購入しているテラコーヒーさんは、東急東横線白楽駅すぐの白楽店。そして、昨年新たにオープンしたのが、そのお隣の妙蓮寺店。 この投稿を…

卵・砂糖・乳製品不使用のウォールナッツアイス

ピスタチオとかヘーゼルナッツとか、単品ナッツのアイスはよくあるけれど、クルミオンリーのアイスってあまり見かけない。 でも私はクルミが大好きなので、今日はクルミでアイス作り。 【材料】 生くるみ 30g 麹甘酒 60g ココナッツオイル 大さじ1 いつもの…

発酵あんこアイスがあればこの夏を乗り切れる気がする

毎日食べても全く飽きない。腸も喜ぶフローズン発酵あんこ。 ot-icecream.hatenablog.com砂糖を使わずに作る発酵あんこ。私の場合、普段は1週間以内で食べきってしまうため冷凍保存ではなく冷蔵保存にしています。 でも、あまりに美味しくてついつい食べ過ぎ…

オシャレ味No.1セロリジェラート

今度はセロリでジェラートに。 ot-icecream.hatenablog.com セロリは料理に使って残った葉の部分を使います。数年前まで苦手野菜No.1だったセロリ。避けてきた時間が長かった分、今は物凄くハマってます。 【材料】 セロリの葉 40g バナナ 1本 ホエイプロテ…

脇役のパセリを主役のアイスに大抜擢

まさかこのパセリたちもアイスクリームになるとは思ってなかっただろうな。 激安で大量購入したパセリを使ってベジアイス。【材料】 パセリ 30g 甘酒 100g ホエイプロテイン 100mL FPで混ぜるだけです。 いつもはジップロックへ入れて冷凍庫で冷やしますが、…

アイス欲を満たす自家製甘酒ジェラート三角盛り

いきなり真夏日がやってきた日。やっぱり、アイスが食べたい。出来れば、お店でジェラート食べたい。 でも我慢、我慢。せめて、家アイスでお店感を出せる努力をしよう。 【甘酒豆乳ジェラート材料】 自家製麹甘酒 400g 無調整豆乳 200mL いちご 3個 ① 甘酒と…

【ソフトクリーム専門店ミニソフ】で限定"のむソフトクリーム" プレミアムピスタチオ @横浜ポルタ

のむソフトクリーム プレミアムピスタチオ 590円(税込) 絶対にはずさないミニストップのソフトクリーム。今回は系列店ミニソフ限定のプレミアムピスタチオ。 ot-icecream.hatenablog.com 前回はソフトクリームにしましたが、今回はミニソフオリジナルの新感…

なめらか質感でグラスデザート向き ブルーベリーバター @成城石井

いちごバター、りんごバター、リリコイバターetc. 成城石井のバターシリーズ、今回はブルーベリー。 ブルーベリーバター 270g 755円(税込)使用しているのは、成城石井直輸入のオレゴン産デューク種ブルーベリー。 バターシリーズは割りとしっかり固め質感の…

スイートチェリーの豆腐アイスで2022年自家製無添加アイス初め

2022年自家製無添加アイスクリーム開始。 外で食べるプロのアイスクリームは とにかく美味しさ重視。 そして家で食べる素人のアイスクリームは 無添加とヘルシーがポイント。 今年のアイス作り初めは、材料3つだけ。 スイートチェリー・豆腐・ラカント。【材…

チョコジェラテリア【Venchi(ヴェンキ) 】でジェラートシェイク @そごう横浜

昨年のちょうど今頃オープンしたヴェンキ。 イタリアで140年の歴史を持つ人気の チョコジェラテリア。 キラキラのチョコレートには目もくれず 今回はジェラートシェイクをオーダー。 毎月更新されるジェラートフレーバー。 ジェラートシェイククラシックは、…

【tsubomi アイスクリーム】期間限定クリスマスアイスカップ @白楽

ご近所の大好きなアイスクリームショップ tsubomi。季節ごとにアイスクリームドリンクをオーダーしてきましたが、今回はカップアイスをテイクアウト。だって期間限定クリスマスアイスカップ、可愛すぎる。 この投稿をInstagramで見る アイスクリームショッフ…

【ソフトクリーム専門店ミニソフ】 台湾蜜いもブリュレソフトクリーム @横浜ポルタ

台湾蜜いもブリュレソフトクリーム 540円(税込)昨年オープンした時以来のミニソフへ。あの時は1号店でしたが、今現在は全国に10店舗と拡大中。 ミニストップのソフトクリーム専門店です。ot-icecream.hatenablog.com ミニストップの方では安納芋モンブランソ…

期間限定ピーナッツアイスクリームが絶品 【tsubomi アイスクリーム】 @白楽

夏の終わりに、大好きなアイスクリーム屋さんtsubomi アイスクリームでお気に入りの iフロートを堪能しました。※ i フロート Rサイズ 460円(税抜) ・SNSフォロー50円引き ot-icecream.hatenablog.com昨年も書きましたが、iフロートとは、飲むアイスクリーム…

暑い日のおやつは最強酵素パワーアイスクリーム

自家製甘酒と酵素ドリンクで、麹酵素に食物酵素を合わせたアイスクリームが出来ました。 ▶▶アセロラ酵素ドリンク(20包) ¥1,480(税込) こちらの酵素ドリンクを使用しています。酵素ドリンクの詳細は本館に記載しているので、宜しければご覧ください。otn…

カカオニブがアクセント 自家焙煎珈琲【ローステッドコーヒー】 のコーヒーソフトクリーム @LUMINE横浜

コーヒーソフトクリーム 420円(税込) 4月に渋谷の神南にあるロースター併設のコーヒーショップ「ローステッド コーヒー ラボラトリー」のコーヒースタンドが横浜にオープンしました。 ここはもともとジャーナルスタンダードの一部分だったスペースなので、ベ…

最強の植物性プロテイン【HEMPS 有機ヘンププロテインパウダー】

やっと自分にぴったりのプロテインに出会えたかもしれません。ホエイもソイも、どうもしっくりこなかった。そこで、今話題のヘンププロテインを始めました。 有機ヘンププロテインパウダー140g 1100円(税抜)オーガニックヘンプシードのみで作られたプロテ…

そのひと手間がポイント ベジアイス2021始めました

2021年もベジアイス始めました。ot-icecream.hatenablog.com昨年まではバナナとアボカドがマストだと思っていたベジアイス。だけど、今年はだいぶ違います。オーガスト氏曰くバナナは糖質が高いため避けるべき果物。と言うわけでここ最近はバナナを使いませ…

凍らせるだけで最高のシャーベット完成【広島れもん 冷やし甘酒】 @自然食品F&F

今週の甘酒は、夏にぴったりのとびきりの爽やかさでした。 広島れもん 冷やし甘酒 345円(税込) @自然食品F&F横浜ジョイナス店大正6年(1917年)創業の広島県呉市で最古参のみそ蔵元、よしの味噌が送り出す広島れもんシリーズは、テレビでも頻繁に取り上げられ…

イソラビオ オーガニックライスミルクのココア風味にトライしてみた

イソラビオの植物性ミルクをいろいろ試して自分に何が合っているかを模索中です。 イソラビオ オーガニックライスミルクココア風味カルシウム入り 250ml 171円(税込)@ビオセボン ot-icecream.hatenablog.com 先日飲んだライスミルクに有機ココアパウダーが…

おばんざいよりデザートメイン【京都石塀小路 豆ちゃ】でおばんざい御膳 @ルミネ横浜

京都おばんざい料理の豆ちゃさんで、おばんざいランチをしたのですが、何故かトップの写真はソフトクリーム。これ、食後のデザートでした。 こちらがおばんざい箱のランチです。▶▶人気No1ランチ 【4/30までの期間限定★イチゴランチ】おばんざい箱・肉・魚か…

『みちのくいいもんうまいもん』で出会ったわらび餅ずんだクリームあんみつ @横浜高島屋

わらび餅ずんだクリームあんみつ 780円(税抜)3月3日(水)から8日(月)まで横浜高島屋で開催されている『みちのくいいもんうまいもん』 ちゃちゃちゃ本舗という岩手県にある創業50年以上の老舗茶屋「堀江茶舗」がプロデュースする美味しそうなあんみつを発見。 …

テレビで話題のオーケーストアオリジナルアイス ピスタチオ

オーケーストアのオリジナルアイスがテレビで紹介されて、かなりの品薄状態だそうです。これまでこんなアイスが販売されていたことに、全く気がつきませんでした。バニラ・抹茶・ビターチョコ・ピスタチオの4種類。迷わず、ピスタチオをチョイスしました。 …

【グッドモーニングテーブル】 たっぷり過ぎて溢れそうな十勝ジャージーミルクのイチゴミルクソフト @横浜高島屋

たっぷりイチゴミルクソフト 770円(税込)12月11日に大幅リニューアルした横浜高島屋地下エリア。美味しいスイーツ食べたいなーと寄ってみたけれど、相当な、密空間だったので空いている既存店でソフトクリームをいただきました。 この投稿をInstagramで…

爽やかな甘さが嬉しい tsubomiのラ・フランスプレミアムiドリンク @白楽

ラ・フランスプレミアムiドリンク 600円(税抜) SNSフォローで50円引き大好きなtsubomi アイスクリームで、秋のiドリンクです。ot-icecream.hatenablog.comプレミアムiドリンクとは、アイスと牛乳を割りシェイク状の飲むアイスクリームにしたものに、生クリー…

卵白ひとつでいつものベジアイスがふわふわジェラートに

相変わらずアイスクリームは、手作りベジアイス派です。今回はかぼちゃのアイス。いつものアイス作りにひとつ材料を加えただけで、食感が一気に変わりました。 レンチンして冷ましたかぼちゃと凍らせたバナナ。そこに卵白を投入。メレンゲにせずにそのまま撹…

みなとみらいにブルーボトルがやって来た!!復刻アフォガードを堪能 @みなとみらい

9月25日にブルーボトルがみなとみらいにもオープンしました。マークイズの一角、以前は自転車屋さんだったところです。 ot-icecream.hatenablog.comNEWoMan横浜に次いで、横浜エリア2店舗目。NEWoManのカフェスタンドとは全く雰囲気の異なるお店です。 この…

タニタカフェ監修オーガニック豆乳でベジアイス

ベジアイスをデイリーアイスにするようになってから、余計なものが入ったアイスを食べられなくなってしまいました。アーモンドミルクの日もあるけれど、基本常備しているのは豆乳なので、豆乳で作ることが多い。 ot-icecream.hatenablog.com 今回初めてタニ…

tsubomi で白桃シャーベットとそば粉アイスクリームのアイフロート @白楽

アイフロート レギュラーサイズ 460円(税抜) ※SNSフォローで50円引き春頃、アイドリンクという飲むアイスクリームを初めて飲んであまりの美味しさに驚いたtsubomiさんで、今回はアイフロートをオーダー。 ot-icecream.hatenablog.com アイフロートは、アイド…