つい最近まで何でもかんでも凍らせていたのが嘘みたいです。まだまだ日中は汗ばむ日があるかと思えば、急に冷え込む日もある。
そんないきなり今日冷えるーって言う日のおやつです。簡単過ぎるのに美味しくて自分でもビックリしたやつ。
① 柿1/4個を粗く刻む
② ココットに①を入れる
③ 麹甘酒大さじ1を用意
④ 柿の上にのせる
⑤ シュレッドチーズを適量のせる
⑥ レンジ500w1分20秒加熱で出来上がり
シナモンパウダーをパラパラとかけて、温かいうちに食べちゃいましょー。
柿と甘酒とチーズ。三位一体となって旨み爆発してます。
エメマンとの相性も◎
ほんと簡単過ぎて料理とは言えませんが、かなりオススメです。ちょっと冷えた、くらいの日にちょうどいい。
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