白玉もクリームもフルーツも乗っていなくて良いから、小豆ぜんざいを無性に食べたくなる。寒くなるとそんな日があります。
コンビニだってスーパーだって簡単にぜんざいを購入出来るけど、添加物とか余計なお砂糖は要りません。
小豆ぜんざい(3個入り) 650円(税抜)
そこで見つけたのが、これです。シンプルな小豆ぜんざい。
まずこの量がちょうど良い。そんなに沢山はいらない。一杯のお茶にぴったりのサイズ。
そしてこの素材へのこだわり。小豆は、北海道産。砂糖は、てんさい糖。余計なものは加えられていません。
開封するとカップ一杯に詰まった小豆たちが、見える。蓋を取ったらこのまま電子レンジ500wで1分。ほくほくの小豆ぜんざいが出来上がります。
容器を移しかえてあげるとまたおしゃれに決まるそうなのですが、洗い物削減のためそのままいきます。常にストックしているマイふかし芋で、気持ちだけ可愛くしてみる。
ひとくち食べた瞬間、そうこれこれ、こうゆうのを食べたかったーーと、思わず呟きました。
甘さは極力控えめで、小豆がホクホクしていて、ちょっぴり塩味が引き締めてる。1分でサクッとチョコっとが何とも嬉しいぜんざいでした。
温めずにそのまま食べてもとても美味しかったので、外でも食べられるはず。
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