イソラビオのライスミルクもこれで4回目です。これまでに、ライスココナッツミルク、ライスカルシウム入り、ライスココア入りと試してきて、今回はライスミルクとナッツミルクのコラボレーション。
ライスヘーゼルナッツミルク 250ml 171円(税込)@ビオセボン
ヘーゼルナッツミルク自体、初挑戦。
食塩以外はシンプルなオーガニック原材料。ほんのりベージュの色みをしています。ヘーゼルナッツの風味がしっかりあって、驚くほどの甘みがある。砂糖入っていないのに、ナッツの甘さがここまで際立つなんて、ライスとヘーゼルナッツの相性がこんなにも良いなんて思わなかった。
ライスアーモンドミルク 250ml 171円(税込)@ビオセボン
イソラビオのアーモンドミルクはこれまで何度も愛飲してきましたが、ライスミルクと一緒になると、どんな味になるんだろう。
アーモンドミルクだけの時はスッキリとした印象でしたが、ライスミルクと合わさるとやはりこちらも甘みが強くなります。アーモンドミルクだけよりも、飲みやすい。
どちらが美味しいかと言うと、今回は完全にヘーゼルナッツに軍配。ミルクだと思えないほどの甘さにびっくりです。
コーヒーと混ぜたらまたまたビックリ。コーヒーともめちゃくちゃ合うんです。ヘーゼルナッツラテ。風味抜群で自然の甘みで、植物性ミルクの中で1番コーヒーに合ってます。
この2つのライスミルク+ナッツミルクは、250mlサイズしか販売されていませんが、1Lタイプが出たら常備しちゃうかも。やっと自分好みの植物性ミルクがわかった気がします。
EcoMil(エコミル) 有機ヘーゼルナッツミルク (無糖) 1000ml 価格:980円 |
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