ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

【瀬戸内レモンカード】で簡単チーズデザート @成城石井

パンを食べないのに、成城石井のスプレッドものをスルー出来ません。



瀬戸内レモンカード 270g 862円(税込)

レモンカードは様々なメーカーから発売されていますが、これは成城石井オリジナル。


ot-icecream.hatenablog.com

以前に同じく成城石井で購入したこのレモンバターはあの有名な瀬戸内レモン農園のもの。容量が130gだったので、今回の成城石井オリジナルは、倍以上の大きさです。



瀬戸内産レモンの皮と果汁に、バター、砂糖、卵黄が加えられたペースト。バターと卵黄のまろやかさとレモンの爽やかさがマッチした、夏にぴったりのお味。



スコーンやバゲットに合いそうですが、私はやっぱりチーズと共に。この日はカマンベールをチョイス。



風味が少ないにプチプライスカマンベールに、レモンカードの酸味がプラスされて、デザートのようなおつまみに変身。



アンリ・ドゥ・バレイル [2019] ピノ・ノワール。ワインはブルゴーニュピノ・ノワールでした。オーケーなら市場の半額で購入出来ます。深みがあるのに飲みやすい美味しいワインでした。


これからも多分、成城石井のスプレッドをスルーして通ることは出来なそうです。


成城石井 瀬戸内レモンのレモンカード 270g

価格:862円
(2022/7/9 22:05時点)
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール [2019] アンリ・ドゥ・バレイル <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>

価格:2,640円
(2022/7/9 20:41時点)
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