ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

La Maison de MASAKO (ラ・メゾン・デュ・マサコ)宝石みたいな無着色無香料のパート・ド・フリュイ @横浜高島屋

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MASAKOのゼリー【16個BOX】1,080円(税込)

1度見かけてからずっと気になって仕方なかったキラキラ。まるで宝石みたいなこのお菓子は、フルーツのピューレをペクチンで固めたフランスの伝統的なゼリー菓子、パート・ド・フリュイです。



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創業120年宇都宮の硝子問屋4代目 山野井雅子さんが作る無着色・無香料、手作りにこだわったゼリー。


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今回購入したのは16個入り。季節や日によってフレーバーが変わりますが、16個入りはボックス入りでちょっとしたギフトにもぴったり。


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この日のフレーバーは

  • りんご
  • ライチ
  • 苺(とちおとめ)
  • マンゴー
  • フランボワーズ
  • カシス


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見てください。この断面から溢れ出るジューシーさ。着色料や香料は使わず、厳選した果実の自然な彩りと香りを際立たせています。


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1辺約2センチの立方形のゼリーから、まるで本物の果実を食べているかのような味と香りとフレッシュさを感じてもらいたい。

マサコさん、私しっかり感じましたよ。


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今回横浜には初めて販売に来てくれたそうですが(7/28で終了しています)、ちょっと感激したことがありました。以前のように試食を出せない今、スタッフの方がこんな風にしっかり包装されたゼリーを1個ずつくださるのです。もちろんこの宝石をひとつ、口に入れたらもう買わずにはいられないけどね。


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こんな風にソーサーにちょこんと乗せて出すのにもぴったり。キラキラして美味しくて安全で。素敵なお菓子に出会いました。通販もやってるみたいです。

masako-shop.com


✔️La Maison de MASAKO (ラ・メゾン・デュ・マサコ)
〒320-0867 栃木県宇都宮市大寛1-1-8
TEL 028-633-4847
FAX 028-633-4842
9:30 ~ 18:30
定休日 土曜・日曜・祝日
http://masako-shop.com/

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