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お久しぶりの相模屋豆腐。ファッションブランドみたいに毎シーズン新作出てくるから、なかなか追いつかない。
湯葉の新しい食べ方を提案する湯葉惣菜シリーズの新作が、湯葉グラタン。今回購入したイカスミソース以外にカレーソースバージョンがあります。
グラタン専用につくりあげた湯葉、濃厚で程よい磯の香りが楽しめるイカスミソース、容器のセット。
豆乳と湯葉とソースを容器にセットしたら、シュレッドチーズをかけて、トースターで8分。ちなみにチーズは同封されていません。
グルグル混ぜたら、イカスミグラタンの完成。チーズ以外の具材を何も出さなくてもめちゃくちゃ美味しそう。
とろとろになった湯葉にパンチの効いたイカスミソースが絡んで、物凄く濃厚。パスタとかごはんとかを絡めて食べるのも◎
自分でイカスミグラタンを作るなんてハードル高すぎるけど、これなら簡単手間なしで、ちょっとリッチな気分が味わえます。
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