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最近ホントに料理に対してヤル気が全く出ません。だからコレにハマってる。
冷凍枝豆とシュレッドチーズ、ブラックペッパー。これって以前はパリチーにしていた材料なんだけど、チーズを小分けにして枝豆並べる作業も面倒なんです。
だから冷凍のまま枝豆を耐熱皿に入れて、その上にチーズ、レンジ500wで3分。グルグルしたらブラックペッパーかけて出来上がり。
こんな手抜きおつまみだけど、これがワインに合ってしまう。
パリチーよりも枝豆の存在感が強いので、これからの季節にぴったりかも。
どんなに疲れていてもヤル気がなくても出来る枝豆チーズ。助かるっ。
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