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チーズであと1杯飲みたい。だけど、もうデザートも食べたい頃合い。それなら一緒にしちゃおう。
いつものカマンベールチーズといつものSof。この日ストックしてあったのがミルクココア味だったことはちょっと誤算。
カマンベールの白カビを取ってトースターで10分しっかりめに焼いたら、ソフを乗せるだけ。
まさか下がカマンベールだとは思わないビジュアルになった。
チーズのとろけ具合が、まるでカスタードクリームみたい。
ヤバい。美味しい。
こんな食べ方したらチーズ屋さんに怒られちゃいそうだけど、焼きカマンに蜂蜜とかメープルとかをかけて食べることを考えたら不思議ではない。
ワインにもマッチしちゃった。あと1杯、では終わらなかったけど。
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