おうち花見もいよいよラスト。1年ぶりの宵山むらさきで、穴子寿司です。
あなごバラちらし あかり 1,836円(税込)
きちんと整列した穴子も魅力的でしたが、バラちらしの方がお花見っぽい。
宵山むらさきで大人気の卵焼きも入ってる。真っ黒に見えるのは椎茸煮。小ぶりのどんこにぎゅっと旨みが詰まっていました。
華やかなちらし寿司に合わせてサラダもコブで。ラスト花見に相応しくカラフルな食卓に。
ワインは、ナパのカベルネを。プレシジョン カベルネ・ソーヴニヨン ナパ ヴァレー。物凄く香りが高くて葡萄の果実感をダイレクトに味わえました。
これでおうち花見会は終了です。今年は美味しいお弁当と美味しいワインを数回に渡り楽しめた桜シーズンでした。
ちなみに桜は一切愛でていません。
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