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RF1にありそうな、でも全部業務スーパー食材のデザートサラダ。
暑くて何も買いに行きたくないから、いつものストック品を使います。クリームチーズとさつまいもと冷凍みかん。
わかりやすく全部50gずつ。カットして混ぜるだけ。ゴロゴロ食感で食べたかったので今回は粉砕せずに、混ぜました。
盛り付けたらカルダモンとチャービルを乗せて出来上がり。デパ地下デリっぽいビジュアルになった。
半解凍されたみかんとさつまいもに、なめらかでまろやかなクリームチーズ。カルダモンがアクセントになって味もデパ地下っぽくしてくれる。
ちなみにこれは材料費200円以内です。RF1なら5倍くらいかかりそう。
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