今ドはまりしているお茶。恐らく、これまでの人生イチ、美味しいそば茶です。
このそば茶の凄さは、本館に書きましたので、宜しければそちらでチェックしてみてください。
とにかく香ばしいそば茶。もちろん熱いお湯で淹れるのが美味しいのですが、ノンカフェイン・ノンカロリーだから、グビグビ飲みたい。そこで、水出しを常に作って常備しています。
国産無農薬100%韃靼そばの実。このまま水出しするのって、ちょっと面倒ですよね。だから、このめちゃくちゃ便利なアイテムを使って快適なそば茶ライフを送っています。
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これは、ルイボスティーとノンカフェインティー専門店【H&F BELX】のルイボスティー用のものですが、あらゆるお茶の水出しに使えます。
全てのパーツを取り外して洗えるので、衛生的。ティーバッグを底にセットして、水でも熱湯でも注げるようになっています。
茶漉しになっているので、そばの実をそのまま入れても大丈夫。ここにそばの実を直接投入して、水を注いで冷蔵庫でオーバーナイト。すっきりしたそば茶が出来上がります。
かつてはルイボスフルーツティーにしたりして楽しんでいたのですが、こうゆうのって毎日は続けられないですよね。
自分の中のルイボスブームが去った後も、こうして様々なお茶に活躍中。
それにしても、韃靼そば茶が美味し過ぎる。こんなに美味しくて、健康にめちゃくちゃ良いって言うんだから、しばらくは抜け出せません。
先日ご紹介したピラフに入れていたそばの実も、この韃靼そば茶の出がらしでした。出がらしも全て食べられる、優れものです。
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