ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

オーケーマニア推薦 メープルテルワーのオーガニックメープルシロップ @オーケーストア

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オーケーストアで見つける掘り出し物。
TVで話題になっていたメープルシロップ
そのひとつです。



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メープルテルワー
オーガニックメープルシロップ
330g 499円(税抜)


メープルシロップはどこでも買えるし
今やオーガニックも珍しくない。
でも注目すべきはこの価格。



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メープルテルワー社はカナダの数ある
メープルシロップブランドの中でも
トップクラス。


グレードはアンバーでリッチテイスト。
甘みも濃さも1番バランスが良いと
言われるグレードです。
風味が強過ぎず、甘過ぎず、ちょうど良い。


こんなにも低価格が実現した理由は
オーケーが直輸入しているから、
だそうです。



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久々に購入したメープルシロップ
早速、豆腐クリームを作ってみました。


【材料】

  • 木綿豆腐 150g
  • メープルシロップ 大さじ1と1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ココナッツオイル 小さじ2


よく水切りした豆腐と他の材料を
FPで混ぜるだけです。



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このクリームをさつまいも(姫あやか)に
乗せて胡桃とシナモンで飾れば
豆腐メープルデザートの出来上がり。


※さつまいもは、100分蒸かしてから
1日冷蔵庫で冷やしたもの。



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メープルシロップとココナッツオイルで
クリームは豆腐臭がしません。
ふわふわで、めちゃくちゃ美味しい。


姫あやかって、とても甘いんですよね。
だからスイーツ感もバッチリ出てます。



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割安なメープルシロップ
ものすごい大容量で躊躇しがちだけど
330g瓶でこの価格、しかもオーガニック
これは、お宝です。



www.mbs.jp

MBSのサタデープラス(1/15放送)で
紹介されたそうです。




オーガニックピュアメープルシロップ250ml3本セット



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