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今や電子レンジでほとんどの卵料理が出来る時代。
それは知っていたけれど、専用の調理器具を使わなくてもそれなりに出来ていたからなんとなくスルーしてきました。
でもゆかちんさんのゆで卵をレンジで作る記事を見て、私も苦手なやつをレンチン調理器具に頼ってみようかと。
電子レンジ調理器 目玉焼き 110円(税込)@キャンドゥ
そう、目玉焼き。これがどうにもフライパンで上手く作れない。ひとりランチの時なんかにレンジで目玉焼きが出来たら楽チンだろうな、と。
①容器に卵1個を割りいれる
②お箸で黄身に穴を開けて白身を切る
③蓋の裏のくぼみに水を入れて卵にかける
④蓋をして500wで1分
水の計量が蓋で出来るの、かなり便利です。
1分後、蓋を開けたら、ちゃんと目玉焼きが出来てる。
お皿に取り出す時、少し形を崩してしまいましたが、可愛らしいサイズの目玉焼きです。
せっかくだから、ひとりランチの定番ワンプレートサラダごはんに、鳥羽シェフみたいに目玉焼きを乗せてみる。黄身が半熟で固さもちょうどイイ仕上がりです。
この目玉焼き器、こんな風に卵焼きにも出来るのでこちらもかなり使えそう。あと1品足りないなー、なんて時にささっと何でも具材入れて、卵でとじちゃえば出来上がり。
このレンジ目玉焼き器は、当たりでした。
 | シービージャパン レンジグリル 目玉焼き ハンバーグ 電子レンジ 調理器 時短料理 食洗機対応 レンジ 価格:2970円 |
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