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多分、本物の桜の花びらよりも桜おかきの方が使えます。
AKOMEYA TOKYOオリジナル 桜おかき スタンドパック 65g 470円(税込)
桜の風味ではなく桜の花びら型のおかき。
赤と白の薄いお米のお煎餅。新潟県契約栽培米を餅にする直前に自社精米したお米を使用して、極限まで酸化を防いだ米で作ったおかきです。
赤色の桜おかきには国産海老を練り込みオリジナル白醤油で味付け。白色の桜おかきには生地本来の味が楽しめるように白生地に白醤油で味付けしています。
味わいはとてもやさしい。薄くてサクサク。いくらでも食べられそう。可愛いだけじゃなくてちゃんと美味しい。
例えば、いちご一粒だって、このおかきが数枚一緒に盛られるだけで、一気に春が咲いたみたいになる。
自分で作った抹茶ラテにカフェみたいなラテアートは出来ないけれど、桜おかきを浮かべるだけで少しスペシャルになる。
絶妙な大きさと薄さと色み。これが使えるポイントでした。ちょっと寂しげな家でのティータイムに花が咲いちゃいます。
価格:470円 |
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