昨年の頭に新春キャンペーンでお邪魔したクリントンストリートに、今度は6周年キャンペーン最終日ギリギリ滑り込み。
今回半額なのは、3種類(ブルーベリー・くるみとバナナ・チョコレート)のパンケーキwithメープルバター。前回ブルーベリー、その前にくるみとバナナを食べたので今回はチョコレート。
パンケーキ(チョコレート) with メープルバター 1,600円→800円
おぉ、想像以上にシンプル。そもそもクリントンのパンケーキの写真は大抵ブルーベリーかくるみとバナナだから、チョコレートバージョン見たことなかった。
メープルバターはもちろんたっぷり全部がけ。このメープルバターがたまらなく美味しいの。薄めに焼かれたパンケーキは三枚。ここの生地はNo.1と言う人も多いくらい、絶妙なお味。食感も甘さも焼き加減も厚みも。最高にバランスがとれています。
キューブ状にカットされたチョコレートは、パンケーキの熱で少しずつ溶けていく。
生地をカットする頃にはちょうどよく溶けてます。チョコレートとメープルバターを絡めて食べるこの生地の美味しさ。半額だなんて、嬉しすぎです。
アーノルドパーマー 650円
ドリンクはアイスティーとレモネードハーフ&ハーフのアーノルドパーマーを。スッキリして甘いパンケーキにぴったりでした。
珍しく伺ったのは夜。この日は予約でいっぱいだったため、少し並んで待ちましたが、半額で美味しいパンケーキを頂けて大満足。
前回の無料キャンペーンも今回もInstagramをチェックしていて知った情報でした。これからもクリントンさんのInstagramは要チェックです。
✔️クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
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