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このスナック菓子、恐らくかなり前から発売されていたものなんだけど、2025年、初体験してしまいました。
テレビCMでも店頭でも、よく見かけていたのに何故か手に取ることがなかった、ヤマザキビスケットのスナック。
何と言ってもキーポイントは、独自製法で薄いコーン生地を4枚重ねたミルフィーユのような4層生地。エアリアルと言うネーミングから勝手にカールのようなふわっとしたコーン菓子を想像してた。
でもそれは大きな誤解。とんがりコーンのようなコーン生地が薄い4層になってできているから、それだけで塩みも甘みも最高。
定番の塩味とチーズから始まったマイブームですが、この日は、こちらの3種を食べ比べ。
- 焼きとうもろこし
- コーンポタージュ
- 和牛＆ワサビ
4層にすることで空気を含んだようなサクサクしたエアリー食感が生まれてる。まず生地の食感が美味しすぎるから、どのフレーバーでもハズレはない。
この3種類の中で1番のお気に入りは、焼きとうもろこし。複雑ではないシンプルな味付けが最も食感の良さを引き立ててくれます。
エアリアルは15周年を迎えたらしいのですが、今さらの初体験。新製品を食べたみたいな驚きで新鮮。しばらくこのマイブーム続いちゃうかも。
ヤマザキビスケット、いろいろあったけどこれから先もずっと頑張ってほしいブランドです。
 | 価格:10000円 |
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