やった‼今日は栗のマフィンだ。
前を通りかかると今日のマフィンはなんだろうなーと怪しげにいつも覗きこみます。栗の日に出会えたのは初めて。
栗のマフィン 430円
ここのマフィンは、とても美味しいのはもちろんのきと、季節毎、日毎に出てくるものが違うので、それも楽しみ。デフォルトのバナナでも、そりゃ良いのだけど、やっぱり季節ものを食べたくなる。
安定のマフィン生地。中にも栗のペーストが入っています。少し酸味のある独特な生地。リベイクしたら、更に美味し。ここのマフィン生地、粉で販売してほしいな。そしたら家でいつでも焼けるのにー。企業秘密ですかね。
クリスマスビスケット 390円
シナモンクランブル、くるみ、自家製ラムレーズンをビスケット生地で巻きこんだ、シュトレン風のスコーン、みたいな感じです。
ビスケット生地なので、多少ボロボロっとしちゃうけど、これまたコーヒーと相性が良い。珈琲豆屋さんだから、もちろんお菓子は珈琲に合うものばかりなのだけど。
クリスマスまでの限定販売だそうです。シュトレン風のこの味はクリスマス気分も高まるよね。
どちらもとっても美味しく頂きました。さすが、珈琲豆屋さん。珈琲に合う味、よくわかってるなー。
✔TERA COFFEE 白楽店
〒221-0065 横浜市神奈川区白楽129番地
TEL/FAX：045-309-8686
営業時間：10:30〜19:30
定休日：毎週月曜日（祝日は営業・翌火曜休み）
東急東横線「白楽駅」より徒歩1分
http://teracoffee.jp
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