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今年のDEAN & DELUCA秋色ラテは、さつまいもとミルクのコンビネーションを楽しむドリンク。
紫芋ココナッツラテ ICE(M) 778円税込
2年前も紫芋を使用した秋ドリンクをオーダーしたけれど、あの時はルイボスティーベースのティーラテでした。今回は、紫芋×ココナッツミルク×エスプレッソ。
お芋の繊維感が残る紫芋のペーストにココナッツミルクが混ざってなめらかに、そしてトップの苦みあるふわふわエスプレッソフォームが溶け込んで、これまでにない新鮮な味わいに。
いつも素材の組合わせ方で驚かせてくれるd＆dのシーズナルドリンク。今年も斬新で楽しめました。
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