TARTUFO(タルトゥーフォ) 1,300円(税込)
セットドリンク(カプチーノ) 300円(税込)
パニーノジュストは、あのちょいワルダンディーの神、干場義雅氏やセレブモデルシスターズ、森姉妹の御用達のお店。横浜には2000年度から出店していたらしい。前を通る度に気になっていたものの、スルーし続けてやっと今回お邪魔出来ました。
千場さんのSNSやブログには月1くらいのペースで登場するお店です。
沢山の種類のパニーノがある中で、初めてならこれをオーダーすべし、というタルトゥーフォ。アツアツで運ばれてるパニーノ生地は表面はサクサクしています。
持ち上げたらこぼれ落ちそうなくらい生ハムたっぷり。タルトゥーフォは、26ヵ月熟成パルマ産生ハム、ブリーチーズ、トマト、ルーコラ、アルバ産白トリュフオイルで出来ています。
ホラ、こぼれた。
こぼれたついでに生ハムだけをちょこっと摘まんでみると、えー、もうとろける美味しさ。なんなの、この生ハム。これだけでワインいけるよー。
と思ったら、隣の男性はワインとパニーノでランチしてる。さすがちょいワルイズムのお店。
とろけるような生ハムにブリーチーズとトマトが最強のアシスト。
そして、白トリュフオイルの香りがぷんぷん。なんて完成度の高いパニーノ。こんなに美味しいパニーノ、初めて食べました。
美味しくて美味しくて1度食べ始めたら止まらない。あっという間に完食です。満腹、とはならないけど、軽めのランチに最高。夜のお酒のお供にも最高。
最後に、食べログのデザートクーポンでパンナコッタを無料で頂きました。
無料なんて言ってもちゃんとお店で出されているものです。ランチにつけるとしたら300円でつけられます。
私が伺った休日のランチタイム。予想外の10組ほどの行列。このお店こんなに並ぶところだっけ？？
いざ入店してみたら、今日はランチセットにするサラダもスープも終わってしまった、とのこと。と言うわけで通常はパニーノに400円でサラダかスープとドリンクがつけられるのだけど、この日は300円でドリンクだけつけられるようになっていました。
スープも頼もうと思っていたので残念だったけど、クーポンがあってデザート込みで1600円。パニーノランチだと考えるとかなり良いお値段ですが、パニーノがあまりに美味しいので、納得なのでした。
ここはまた通いたい。
次回は単品と赤ワインで楽しもう。
✔️パニーノジュスト 横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-8
そごう横浜店 地下2階
045-450-3150
10:00~20:00
https://paninogiusto.jp/index.html
こちらもぜひご覧ください
⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き