お芋のロールケーキ 420円(税込)
六角橋商店街の仲見世通り内にある、100%さつまいもだけで作られるカラダに優しい無添加シロップ、あめんどろをを使って作るスイーツの専門店。
スイーツ類はほとんど持ち帰り可能。今回は前回から気になっていたお芋のロールケーキを。
しっとりスポンジケーキは、ふわふわって感じではなく割りとしっかりした質感。
あめんどろの甘さをちゃんと生かしたお芋のクリームはたっぷり。自然の甘さで優しいお味。
前回あめんどろを少しずつ舐めさせてもらったのだけど、砂糖が一切入っていないなんて信じられないほど甘い。しかも抗酸化力、食物繊維含有量はポリフェノールも蜂蜜やメープルシロップと比べると桁違いに多い。なんと蜂蜜と比べて30倍。
厚みもけっこうあるんです。大満足なお芋スイーツでした。前回食べたタルトもめちゃくちゃ美味しかったけど、ここのスイーツって何食べても間違えなさそう。
店内はノスタルジックと言うのか、ちょっと昔の喫茶店風、ですが、カラダにも優しいあめんどろスイーツたちはもっと流行っても良さそうなんだけどな。
 | あめんどろ スヰートポテトシロップ 安納芋蜜（170ml）【唐芋農場】 価格:900円 |
✔Café Amendoro(カフェあめんどろ)
横浜市神奈川区六角橋1-9-2
045-432-4188
11:00～19:00／定休日：月曜日
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14067776/
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