今回はタイミング良くクロワッサンショコラと会えました。
クロワッサンショコラ 220円(税抜)
艶々でちょっと都会顔のクロワッサン。1番人気だから、なかなか出会えません。
発酵バターで作られたクロワッサンは、軽くていい香り。外側はパリッパリです。
チョコレートはヴァローナ社のもの。しっかりカカオの味がするチョコレート。ここのクロワッサンの層が、少なめ。ここまで少ない層はなかなか珍しい。
ザクッとして美味しいのだけど、もう2折りくらい、あってもいいよねー。いや、このチョコレートの食感も生かすためには、このくらいがベストなのかもしれない。
桜餡パン 190円(税抜)
季節ものはやっぱり桜餡を。
甘さを抑えた上品な桜餡にもちっとした白パン。優しい味で美味しい。緑茶にも合いそうです。
こちらのショコラクロワッサンは2年ぶりくらい。たまに抹茶やフランボワーズなんかも出ている時があるみたいなので、今度はその限定ものを狙いたい。
✔横濱港町ベーカリー玉手麦(たまてばく)
045-620-8080
神奈川県横浜市神奈川区二ッ谷町6-1 神奈川B共同ビル 1F
8:00~18:00
定休日 水曜日
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140212/14066556/
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