お店のオシャレ味を閉じ込めた｢THE BOTTLE STORE｣

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瓶詰めに目がない私が最近見つけた大ヒットがコレ。

THE BOTTLE STORE　パクチーとカシューナッツの白ラー油　1,058円(税込)

横浜市石川町にあるダイニングバー｢indigo｣の味を自宅でも手軽に楽しめるようにスタートした瓶詰め工房THE BOTTLE STORE。

製造工程のすべてを自社行い、保存料・着色料不使用、地産地消、お店の味そのままを詰め込んでいます。

横浜産パクチーとハラペーニョ、そしてカシューナッツ。原材料見るだけでも、美味しそう。

原材料：菜種油、パクチー、カシューナッツ、ニンニク、生姜、長ネギ、青唐辛子、塩、砂糖、白だし/(一部に小麦、大豆、カシューナッツ含む)

パクチーかモリモリと入っているので、開封した途端にイイ香りがしてきました。カシューナッツの大きさもイイ。

まずはお豆腐にかけて。パクチーラー油の冷奴なんて、もう完全にお店で食べるやつ。

カシューナッツの歯ごたえとパクチーの爽やかな香りとハラペーニョのピリっとした辛みが。これかけるだけで、何でもオシャレな味になります。

餃子にもめちゃくちゃ合うらしい。

THE BOTTLE STOREの瓶詰め。まだまだ気になるものがたくさん。ひとつずつ、トライしていこう。

価格:17000円
(2025/5/19 19:45時点)
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