「ハイカカオが好きだって言ってたから」
と99%をプレゼントしていただきました。
何てありがたい。
ハイカカオが好きとは言いつつ
99%は未体験です。
(これまでは95%が最高峰でした)
リンツのエクセレンスシリーズ、だいたい70%くらいがスタンダードで、85%でかなり頑張ったね、という感じでした。
70％→85％→90％とステップアップしながら召し上がられることをお勧めします
こんな注意書があるくらいです。ハイカカオ初心者がいきなりここからは危険、ってことですね。
ゴールドのパッケージ、なんだかゴージャス感あります。
そしてまた、薄っ。
通常よりもタブレットひとかけらの厚みが薄く作られているそうです。
絶対やると思いましたが、やっぱりキレイに割れなかった。恐る恐る口にいれてみます。
うわー、スゴいカカオ感。
最初はザラザラっとした食感があって、それが舌でとけると、ずっと舌にまとわりついて濃厚になる。カカオの風味が口の中でいっぱいに広がったら、飲み込みます。
当たり前だけど、カカオって甘いものではないのですよね。ほんのひと切れで、凝縮されたカカオパワーに圧倒されました。
脂肪燃焼、便通改善、認知症予防。
美容と健康への効果を考えると、これはもうチョコレートと言うよりスーパーフードだな。せっかくプレゼントしてもらったこの機会に、99%カカオ続けてみよう。
 | 価格:648円 |
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