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今年の暑さは元気だけが取り柄の私にも厳しかったらしく、急に夏バテが襲ってきた日。
乗り越えるために食べたのがコレ。
そのままでも美味しいスイカですが、いつも何か手を加えたくなる。今年はやっぱりフローズン。
適当にカットしてバットに並べたら3時間ほど冷凍庫へ。ちょうど良い固さになりました。
そこにキレートレモンを注ぐ。ビタミンCもクエン酸も1350mg入り。普段なら甘いものを使用しないところですが、起き上がれないほどバテていたので、この日ばかりは砂糖入りドリンクを使いました。
冷えたスイカと微炭酸のキレートレモンで、フルーツポンチみたい。力のなくなったカラダにも染み渡っていく。ビタミンCにクエン酸、カリウム、βカロテン。確かに夏バテに効きますね。
フローズンスイカで一気に回復。夏にスイカを食べることは、ちゃんと意味があるんだって、改めて学びました。
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