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北陸のソウルフードと言われる揚げおかき"ビーバー"
以前に八村塁選手が大好物だと紹介していて、気になっていたやつ。見つけた。
のどぐろビーバー・カレービーバー 各65g 198円(税抜) @文化堂
何故か文化堂に置いてあって、この可愛いらしいイラストが目に留まりました。
1970年発売。北陸で長く愛されているあられは「日高昆布」を「北陸産もち米」に練り込んでサクっと軽い食感に揚げたシンプルなスタイル。知らなかったけど味のバリエーションがかなり豊富なんですね。
以前に限定発売され昨年復活したのどぐろ味。日本海産のどぐろの旨みとすだちの酸味でサッパリしています。
カレー味は昆布とカレースパイスの絶妙コンビネーションで、日本人が大好きな和風カレーのサクサクあられ。
どちらも食感が軽くていくらでも食べられる危険なあられ。ワインに合わせていたので、今回はカレー味に軍配です。
ちなみに何故ビーバーか、の答えはコレでした。
1970年に開催された大阪万国博覧会のカナダ館で展示されていたビーバー人形の歯と、あられを2本並べた形が似ていたことから、商品名に
 | 価格:3099円 |
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