小麦を使わないスイーツの代表格、プリン。しかも最近ハマり気味の抹茶プリンを頂きました。
抹茶を石臼で挽く前の茶葉である碾茶（てんちゃ）を保管するための壺、「茶壺」をイメージしたパッケージがカワイイ。
開封すると濃い抹茶プリンの表面には抹茶蜜ソース。
プリンとソースが絡みあう。最高の瞬間です。
プリンは卵不使用で、甘さも超控えめ。抹茶の苦みも風味もしっかりとあって、もっちりとした食感と濃厚なお茶の風味にすっかりやられました。
２個くらいは、ひとりで食べられそうでした。勝手にグルテンフリー生活を始めたことで、お土産スイーツをくださる方を悩ませてしまっているみたいで、なんか申し訳ない。でも嬉しいお土産でした。ありがとう。
✔️京はやしや ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県川崎市幸区堀川町72－1
ラゾーナ川崎プラザ1F
044-874-8136
10：00～21：00
※11：00〜20：00（〜3／27予定）
http://www.kyo-hayashiya.com/
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