あの時の桜、まだ咲いてます。
ot-icecream.hatenablog.com
あんパンと桜、それもなんか乙なものですね。
妙蓮寺あんパン 210円(税込)
14区の後半は、おフランス生地から一転して、ジャパニーズなパンです。
キューブ型のあんパンは14区さんの特徴のひとつ。今回は、看板アイテムです。
生地は柔らかくてとてもなめらか。日本人がこどもからお年寄りまで好みそうな食感。そして、抹茶餡とクリームチーズ。この組み合わせがなかなかイケます。
妙蓮寺と抹茶は、何か所縁があるのかな。妙蓮寺は由緒あるお寺。昨年には桂歌丸さんの葬儀が行われたことでもかなり有名になりました。妙蓮寺のことを何も知らない私ですが、何となくこのあんパンは妙蓮寺という冠に合ってる気がする。
レーズンバンズ 153円(税込)
価格がぐっとリーズナブルに。これはデイリーぶどうパン。
時間がたってもふわふわが続く、とのことでしたが、リベイクして頂きました。うん、確かに生地にはフワッと食感があって、なんか懐かしいぶどうパンって感じです。レーズンの量などに特筆すべきところはないけど。
生地の美味しさは相変わらずなのだけど、以前に伺った時よりも、なんかアットホームな雰囲気、と言うかファミリー向け、な感じになっていました。最初に店内に入った時の印象とはだいぶ違う。こども向けのパンが増えたからかもしれません。
地域に愛される人気店だし、もうドミニク・サブロンの名前なんて必要なくなった、と言うことなのかな。ジャパニーズなパンもとても美味しかったです。
✔ブーランジェリー 14区
045-642-6858
神奈川県横浜市港北区菊名1-4-2
10:00～20:00
定休日 木曜日
https://m.facebook.com/boulangerie14/
こちらもぜひご覧ください⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き