1か月ぶりの白楽ベーグル。ご近所の美味しいパン屋さんだけでもパトロールが大変。ここは午前中に行かないとほぼなくなってしまうのでハードルが高い。
ベーグルサンド あんこ&バター 200円
近頃あんバターに猛烈にひかれる。
前にも紹介していたので、中身パカーンはせずに食べちゃった。
こちらで使用しているのは、よつ葉バター。日本の美味しいバターのひとつですよね。白楽ベーグルさんは国産食材が基本。フランス産発酵バターを使っています、って雰囲気ではないし、このベーグルにはこれが合っています。
ほうれん草チーズ 210円
この日の日替わりベーグルひとつめは、ほうれん草チーズ。
ほうれん草は生地に練り込まれていてきれいな色を出しています。プロセスチーズの塩気と生地の甘みだけのとてもシンプルなのに味わい深いベーグル。
紅茶&ホワイトチョコ 220円
そしてもうひとつの日替わりが、紅茶&ホワイトチョコレポートでした。ここのホワイトチョコレートを使ったベーグルはどれも本当に美味しい。
紅茶生地にホワイトチョコがぴったり。ここのベーグル生地にはダークなブラックチョコよりもホワイトチョコがなんかしっくりくる。
今月も大満足のベーグルDAYでした。
ベーグル食べるならここ、ってもう決めてるんだ。
白楽ベーグル
045-628-9771
神奈川県横浜市神奈川区六角橋3-3-15
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14034186/
こちらもぜひご覧ください⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】
