ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

リュウジさんの無水キムチ鍋をアレンジして今シーズンの〆鍋に

今シーズンラスト鍋、になるかな。なんだかもう料理が面倒で仕方なくなって、今年かなりお世話になった無水鍋を今年の鍋〆に選びました。 ベースはこちらです。シンプルに超旨い!酒の旨みと野菜の水分だけで仕上げる、水を一滴も使わない「無水キムチ鍋」鍋…