またまた近くに素敵なお店がオープンしました。キューブパンとアクセサリーを扱うカフェです。
お邪魔したこの日はもうすでにほとんどのパンが売り切れてしまっていて、唯一残っていこの2つだけ購入してみました。
キューブパン ブラックペッパーチーズ 1個200円(税込)
キューブパン自体は珍しくないし、パン屋さんでよくある形なのですが、キューブパンだけのお店、となるとレアですよね。
小ぶりでかわいらしいキューブをカットしてみるとブラックペッパーがたっぷりかかったプロセスチーズが入っていました。
バルミューダでリベイク2分してみましたが、チーズは溶けなかった。味は想像通りです。料理上手さんの手作りパン、と言った感じ。けっこうずっしり重たくて1個でお腹いっぱいになりました。
これでチーズが、ナチュラルチーズだったらな。ゴルゴンとかブリーチーズとか、そしたらワインと合わせて美味しそう。
今回はスイーツ系のキューブパンが買えなかったけれど、おそらくスイーツ系の方が美味しい気がする。店内はとってもかわいらしい作りで、wifiも電源もあったので、利用しやすいカフェだと思います。
東白楽駅から近いですが、もちろん白楽駅からも余裕で歩けます。今度はスイーツ系のパンをチェックしに行ってみよう。
✔bakery&cafe BASE+1
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-2-3
045-294-5819
11:00~20:00
https://www.instagram.com/base_plus1/
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