タピオカティラミスミルクティー 650円(税抜)
春水堂にもティラミス再ブームがやって来ていました。
このイメージでテイクアウト。
あれ？
ただのミルクティーなんですけど。
ホットのテイクアウトはビジュアル的には少々厳しいですね。しかも今の状況ですぐ隣にあったスタンドが撤去されていたため、なかなか止まって飲める場所がない。
熱いからしばらくはストローで吸うのも厳しいけれど、味はとっても美味しいのです。
無添加の茶葉で淹れた香り高い紅茶にマスカルポーネ、ピュアココア、お茶の味わいと香りを引き立てる上品なきび砂糖シロップをブレンドしました。マスカルポーネでコクと柔らかさのあるミルクティーに、果肉のいちごソースと隠し味のオレンジシロップで酸味と苦みを演出し、品のある大人の味に仕上げております。
なかなか手のこんでいる作り。マスカルポーネ感はあまり強くないので、ココアミルクティーにイチゴソースが時折効いてくる。ティラミスかと言われると、全く違いますが、フルーティーさを感じるココアミルクティーです。
少し冷めてからタピオカも吸い込みます。宣材写真みたいにタピオカがてっぺんに来ていることなんてあり得ないよなー。てっぺんでも底でも、もちもちの美味しさに変わりはないので、オッケーですが。
しかしながら、このタピオカティラミスミルクティーをホットで飲むならば、イートインをおすすめします。
✔️春水堂 横浜ポルタ店
〒220-0011
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横浜駅東口地下街ポルタB1F
045-534-7220
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土曜 11:00〜22:00
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