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森永が期間限定で発売している黒い甘酒を飲んでみたいのに、なかなか見つからない。だから自分で黒い甘酒を作りました。
黒い甘酒の成分を見てみると
砂糖（国内製造）、米麹、酒粕、精麦、ココアパウダー、食塩／香料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
米麹は黒麹を使用しているかもしれないけど、家にはないので米麹で作った甘酒(100mL)とリンツの85%(10g)を混ぜました。電子レンジで500W2分。
意外にもこれまでにこの2つだけ、と言うのはやってなかったかも。チョコレート甘酒、新鮮です。
いやもうこれは、生チョコ？みたいな感覚。とろける美味しさでしたよ。
でもやっぱり森永の黒い甘酒を1度飲んでみたい。
 | 価格:5605円 |
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