毎年カルディのセールで1年に1度購入するワイン、キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ。
いつもは税込3,000円くらいの価格ですが、新年のセールだけ破格になります。SALE価格 1,650円(税込)
キャンティ・クラシコは、通常のキャンティよりも限定されたエリアで作られるイタリア、トスカーナ地方のワイン。
こうした普通のキャンティよりも明らかに品質が高い。深みと甘みと渋みと、全てのバランスがとれている大好きなワインです。
ローストビーフと合わせたらもちろん、間違いないです。
意外にも、鯖味噌煮缶を使った長芋のソテーとの相性もバッチリでした。
厚めにカットした長芋をこんがり焼いて、鯖味噌をソースのように絡めただけですが、これがかなりイケる。簡単で栄養価の高いおつまみになりました。
キャンティ・クラシコ。
また来年。
 | 【よりどり3本以上送料無料】 バローネ リカーゾリ ロッカ グイッチャルダ キャンティ（キアンティ） クラシコ（クラッシコ） リゼルヴァ 2017 750ml 赤ワイン イタリア 価格:2,628円 |
☆メインブログ【ツレヅレ美ナルモノ】
☆ランキング参加中
にほんブログ村
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き