ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2022-02-17から1日間の記事一覧

課題は鶏肉のスライス 鶏むね肉でミルフィーユ鍋

みんな大好きミルフィーユ鍋を 豚肉じゃなくて鶏肉で、 しかも、むね肉でやってみた。 ot-icecream.hatenablog.comミルフィーユ鍋にするには鶏むね肉を ある程度薄くスライスする必要があるけど、 この時のお取り寄せ鍋みたいに 自分で鶏肉を薄くカットする…