ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2021-08-23から1日間の記事一覧

鰹のたたきタルタルをお漬物で格上げ

鰹のたたきでイタリアン。グッとレベルを上げてくれたのは、昨日登場したお漬物の中のひと品でした。 前日の鰹のたたきの残り。2日目は味変したいから、イタリアンなタルタルに。【材料】 鰹のたたき 約200g アボカド 1個 ミニトマト 8個 しその実漬け 適量 …