カレーBread 999円(税別)
こちらも渋BREAD から。
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以前にレーズンもりもりの食パンを食べて感動した喜福堂さん。本当はこちらの1番人気はあんパンであり、カレーパンであり、なのだけどあっという間に空っぽになっていたのでした。
そんな中気になったこのカレーBread。カレーパンじゃなくてカレー食パン??
ずっしり。重たい。しかもプンプンカレーのにおいがしてきます。喜福堂さんは食パンもものすごい人気なので、カレーパンと食パンのコラボだなんて絶対美味しいでしょー。
カットするのが非常に難しい。なんとかカットしてみると、まるであん食のようにカレーがグルグル練り込まれています。
ふわふわ食パンと濃厚なカレー。お見事‼カレーパンとはまったく違った味わいになっています。カレーパンの場合は、なかにカレーを詰めて整型してから、焼くか揚げるかするでしょう。だから生地はふわふわ系にはならない。
これはもう食パンにカレーペーストをたっぷりのせて食べているような感じ。ヤバいヤバい。初めて食べたー、こんなの。
食パンがあんまりふわふわだからカットに失敗してこんな風になっちゃったりもしたけど、これって作るのもけっこう難しいのではないかな。
辛さはマイルドだけどしっかり素材の旨みが凝縮されたカレーとそれを優しく抱き締める食パン。いや、たまりません。
これが何気にコーヒーにもぴったり合うのです。喜福堂さん2回目にして未だに王道アイテムを手にしていないけれど、もうここのパン屋さんの美味しさ、十分わかりました。何ならあんパンなんかのメジャーパンよりも、こっちの変わり種食パンの方が好きかもしれない。
・喜福堂
03-3917-4938
東京都豊島区巣鴨3-17-16 喜福堂ビル 1F
10:00~19:00
※売切れ次第終了となります。
定休日月曜日、火曜日
※祝日と縁日(4がつく日)は営業いたします。
https://www.kifukudo.com
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