UNI COFFEE ROASTERY。いつもユニだったか、ウニだったか、一瞬わからなくなるけど、ユニです。
ユニ コーヒー ロースタリーは、大人気の横浜発カフェ&ロースタリー。2020年の横浜岡野店を皮切りに鎌倉、元町、日本大通り、大船、横浜駅、みなとみらい、と続々とオープン。そして今回伺った関内が今年の初めにオープンして、現在全部で8店舗展開。
関内南口店は、何と言ってもこの建物のカラーが印象的です。
コンセプトは厳選した70’s〜のJazzやFunk、soul music、R&Bなどが流れる至福の音楽空間。
ユニコーヒーの中で唯一アルコール提供のある店舗で大人のカフェバースタイルをとっています。
使用するターンテーブル、アンプ、スピーカーといった機材は個々の性能はもちろん、組み合わせ、配置に至るまで細かくこだわって選定、店内を至極の音響空間に仕上げているんだって。
カフェラテM 550円(税込)
可愛い水色のカップは関内南口店限定。ラテアートはシンプルだけど、ちょこっとあるだけで嬉しくなる。とても濃厚なエスプレッソにミルクの甘みが非常にバランスよく仕上がってる。
ちなみにこのカップ。Fire-Kingのものです
fireking-japan.com
この雰囲気がたまらない。この1階スペースまではペット同伴OK。外壁はインパクトあるカラーですが、店内は抜け感を大切にしていて、白とグレーをメインカラーになるべく余計な装飾を排除しているのだとか。
ユニコーヒーは店舗ごとにコンセプトが全く違って面白い。オシャレ感だけなら、関内南口店がNo.1かも。
✔UNI COFFEE ROASTERY 関内南口店
〒231-0032 神奈川県横浜市中区不老町1-5-2
050-3196-2045
OPEN 9:00 am - 11:00 pm
https://unicoffeeroastery.jp/
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