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またもやダイコン×梅干しの驚異的な力に感動です。断食後のスッキリダイコン。
この食ブログの記事はストック出しにして、実は今回初の5日間ファスティングプログラムに挑戦していました。過去最長の72時間固形物なし、を完走。
※ファスティングについての詳細は+本館+でどうぞ

昆布の出汁だけで炊かれた大根。汁と合わせて650g。これがファスティング明け最初の食事です。

梅干しと一緒にこの汁を飲む。

歯ごたえのある大根を噛みしめる。これを繰り返します。

時々味噌を加えて味変して、650gを食べきる。普段の自分では考えられないけど、このボリュームを食べきるだけでもう、精一杯。

そして約1時間後。身体の中のすべてが出ていきます。
もうこのマジック、3回目なんですけど。毎回同じ時間に同じ状態になるんです。ほんと魔法みたい。
大根の食物繊維と梅干しのクエン酸でデトックスする梅流し、と言う方法は昔からあるんですよね。これを知っているだけで便秘で苦しむ人が減ると思う。
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