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今年はアヒージョだけじゃなくて、お鍋でも活躍してもらおう、カマンベール。
特別に記載しない時は、だいたいこのカマンベールです。オーケーで買います。
そしてキムチ鍋にする時のキムチも、相変わらずオーケーで購入するやつです。キムチとお肉、生姜、唐辛子を炒めてから、味噌・酒・みりん・鶏がらスープを投入して味を整えるパターンです。
このあたりまで、なんの変哲もないのですが、葉野菜の代わりに大根盛り沢山なところが少しイレギュラーでしょうか。
でもラストが、今回のメイン。そう、カマンベール。今季初家鍋のセンターを取ったのは、カマンベールチーズでした。
キムチとカマン。そりゃもう、総選挙一位に匹敵しますよ。
個人的には、大根に投票します。白菜よりも大根、なんだなー。
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