牛ヒレサイコロステーキ定食(150g) ご飯・味噌汁付き 1,490円(税抜)
CIAL横浜ハマチカ バル&キッチンに、フードコートにも関わらず、目の前でお肉を焼いてくれる鉄板焼き屋さんがあるっ。
それが鉄板焼き 寿々の助(じゅじゅのすけ)。13 席のライブキッチンスタイル。自分の目の前で調理してくれるって、それだけでワクワクしますよねー。
レギュラーメニューはこれだけ。シンプル。ステーキかハンバーグか、その両方か。
私が選んだのが、牛ヒレステーキの150g。早速調理スタート。あれ、でも席が悪かったかな。少し遠目です。
熱々のお肉は、鉄板に乗ったまま。手を伸ばして箸で取るスタイル。
合わせるタレは、左からステーキソース・ワサビ・だし醤油。
ヒレ肉めちゃくちゃ柔らかいっ。でも脂っぽくないから、どんどんお腹に入っていきます。
ワサビオンリーが、１番好みでした。最近は、専らお肉と言えばワサビがイイ。歳を重ねた証拠ですかね。
おかわりできるご飯とお味噌汁がついて、付け合わせのもやし炒めもシャキシャキで、大満足でした。
鉄板焼きと言うと敷居の高いイメージですが、フードコートで気軽に味わえて、しかもリーズナブルで美味しい。リピートしたくなるお店でした。
✔️鉄板焼き 寿々の助
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B3F
045-322-5002
11:00～23:00（L.O.22:30）
(新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります)
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