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秋のはじまりに北海道物産展。ここのところ海鮮珍味を選んできたけれど、今回は珍しくお肉でした。
新鮮な北海道産ミートを中心に、乳製品、ワインなど道産食材の美味しさと生産者様の想いを伝え広げている金獅子精肉店。
勇ましい金獅子のマークが印象的です。
今回の横浜そごう北海道物産展主力商品だった北海道産和牛4種ステーキ弁当はすでに完売していたので、今回はヒレ&カルビのお弁当(1,750円税込)
美しい赤みに焼き上げられたステーキと、玉ねぎと一緒に炒められたカルビ。
付属のステーキソースを少しつけていただきます。柔らかくて臭みの全くない上質なお肉は、脂っぽさがないのに、ジューシーで、いくらでも食べられそう。
北海道ワインで、と言いたいところでしたが、手元になかったので、スペインのテンプラリーニョ100% エストラテゴ・レアル・ティント。
私の記憶の中では北海道物産展でお肉系を購入するのは初。北海道グルメって結局何でも美味しいのです。
※横浜そごう秋の北海道物産展は2024年9月11日（水）～10月1日（火）までです。
 | 価格:979円 |
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