ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

韃靼そば茶を1番美味しく簡単に楽しむ方法

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まだまだ自分の中で韃靼そば茶ブームが続いています。グビグビと大量に消費するので、以前に購入していた200gでは全然追い付かない。そこで、500gで販売されている長命庵さんの人気商品に目をつけました。


ot-icecream.hatenablog.com


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めちゃくちゃ沢山入ってるー、と思いきやひとたび開封して空気が入ると、あれ?そうでもない。ポストサイズにするために真空になっていました。



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自社農園や契約農家で、農薬や化学肥料を使わずに栽培された新品種の韃靼そばの実。これをこんがりと香ばしく特許焙煎しているそうです。ルチンもたっぷり含有されています。



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同じようにタンブラーに入れて冷蔵庫でいつでもスタンバイ。だけど、これもすぐに飲みきってしまうので、1Lをやかんで煮出してスタンバイもするようになりました。



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でも、冷たいお茶ばかりではカラダに負担をかける。そこで、1番美味しく簡単にホットの韃靼そば茶を飲む方法がコレ。

それは、ティースプーン1杯の韃靼そば茶をカップに入れて直接お湯を注ぐ方法。



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これがめちゃくちゃ美味しいーー。

香ばしさ、更にアップ。そばの実もそのまま食べちゃいます。



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1日1杯は、この方法で飲む。
韃靼そば茶の最高の楽しみ方を知りました。


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